40 minDifficulty Easy2 servingsDrinking snack
Main ingredients 🥩
braised applesflourmilkbaking powdereggbuttervanilla ice creamcinnamon powder
Tags 🏷️
home bakingdessertair fryerapple dish
Baek Jong-won air-fryer apple pie
🙋 Recommended for
- ⭐ 오븐 없이 에어프라이어로 간단하고 맛있는 홈베이킹을 시도해보고 싶은 분들
- ⭐ 남는 사과나 미리 만들어둔 사과조림을 활용해 근사한 디저트를 만들고 싶으신 분들
- ⭐ 따뜻하고 촉촉한 사과파이에 차가운 아이스크림을 곁들인 조합을 좋아하시는 분들
Ingredients needed 🛒
- 사과조림 적당량
- 밀가루(중력분) 적당량
- 우유 적당량
- 설탕 적당량
- 베이킹파우더 조금
- 달걀 1개
- 버터 적당량
- 바닐라 아이스크림(선택) 1스쿱
- 시나몬 가루(선택) 약간
Recipe 🍳
- 달걀 1개에 설탕을 넉넉히 넣고 한쪽 방향으로 저어주며 설탕이 충분히 녹을 때까지 섞어줍니다.
- 전자레인지로 미리 녹여둔 버터와 우유를 넣고 함께 섞어줍니다.
- 밀가루(중력분)와 베이킹파우더를 조금 넣고 반죽이 주르륵 늘어지는 묽은 농도가 될 때까지 잘 저어줍니다.
- 은박 도시락 용기 안쪽에 구워진 빵이 잘 떨어지도록 녹인 버터를 골고루 발라줍니다.
- 완성된 반죽에 준비해 둔 사과조림을 넣고 고르게 섞어줍니다.
- 반죽을 굽기 전, 에어프라이어를 150도 온도에서 10분간 미리 예열해 둡니다.
- 버터를 바른 은박 용기에 사과조림 반죽을 부어 평평하게 펴 줍니다.
- 예열이 끝난 에어프라이어에 용기를 넣고 150도에서 30분간 노릇하게 구워줍니다.
- 완성된 사과파이를 꺼내어 그릇에 담고, 위에 바닐라 아이스크림을 올린 뒤 시나몬 가루를 뿌려 마무리합니다.
Ingredients needed 🛒
- 사과조림 적당량
- 밀가루(중력분) 적당량
- 우유 적당량
- 설탕 적당량
- 베이킹파우더 조금
- 달걀 1개
- 버터 적당량
- 바닐라 아이스크림(선택) 1스쿱
- 시나몬 가루(선택) 약간
Recipe 🍳
- 달걀, 설탕, 녹인 버터, 우유, 밀가루, 베이킹파우더를 섞어 묽은 반죽을 만듭니다.
- 반죽에 사과조림을 섞은 뒤 버터를 바른 은박 용기에 나누어 담습니다.
- 150도로 예열한 에어프라이어에서 30분간 구운 후 아이스크림과 시나몬 가루를 올려 완성합니다.
Cooking tips 💡
- 에어프라이어 베이킹 시 예열 과정을 생략하면 빵이 제대로 익지 않고 실패할 확률이 매우 높으므로 반드시 예열을 해주어야 합니다.
- 밀가루는 일반적인 가정에서 다목적으로 사용하는 중력분을 쓰면 충분합니다.
- 은박 용기 안쪽에 버터를 꼼꼼하게 발라주어야 다 구워진 파이를 숟가락으로 떠먹거나 분리할 때 깔끔하게 떨어집니다.
- 갓 구워낸 따뜻한 사과파이 위에 차가운 바닐라 아이스크림을 얹어 먹으면 촉촉함과 부드러움이 배가 됩니다.