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뚝딱이형 레시피
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뚝딱이형 장칼국수
만두와 애호박을 고추장·된장 베이스의 칼칼한 국물에 끓여낸 푸짐한 장칼국수
뚝딱이형 원팬 잡채
재료를 따로 볶는 번거로움 없이 프라이팬 하나에 고기, 채소, 당면을 순서대로 넣고 콜라를 더해 불지 않는 먹음직스러운 갈색 빛을 낸 초간단 잡채
뚝딱이형 시오타레 계란볶음밥
다른 소금이나 간장 없이 오직 시오타레 소스 하나로 깔끔한 감칠맛을 내고 고슬고슬하게 볶아내는 이색 계란볶음밥
뚝딱이형 순대곱창볶음
소주를 부어 잡내를 날린 쫄깃한 돼지 대창과 순대에 매콤달콤한 비법 소스와 고소한 들깨가루를 더한 추억의 시장식 순대곱창볶음
뚝딱이형 수제 떡갈비
자투리 소고기와 소지방, 돼지고기를 다져 황금비율 양념으로 치대어 육즙을 가두고 노릇하게 구워내는 업장용 수제 떡갈비
뚝딱이형 돼지고기 숙주 덮밥
항정살을 바삭하게 구워 마늘과 페페론치노, 굴소스로 맛을 내고 아삭한 청경채와 숙주를 빠르게 볶아 밥에 올리는 초간단 덮밥
뚝딱이형 차돌 순두부찌개
차돌박이 기름으로 고소한 고추기름을 내고 물기를 짜서 으깬 두부를 넣어 보슬보슬한 비지찌개 식감을 살린 얼큰한 찌개
뚝딱이형 얼크니 칼국수
멸치와 소고기 다시다로 깊은 맛을 내고 고추장과 매운 고춧가루로 얼큰함을 살린 뒤 계란, 참깨, 조미김을 더한 등촌 스타일 칼국수
뚝딱이형 스팸 김치마요 덮밥
구운 스팸과 계란프라이에 신김치, 마요네즈, 고추장을 한데 볶아 만든 부드러운 특제 소스를 슥슥 비벼 먹는 초간단 덮밥
뚝딱이형 부추장
송송 썬 싱싱한 부추와 다진 양파에 간장, 액젓, 들기름을 섞어 밥이나 고기에 곁들이면 감칠맛을 극대화해 주는 만능 치트키 양념장
뚝딱이형 물비빔국수
매콤새콤한 수제 김치 양념장에 시원한 시판 냉면 육수를 부어 먹는 무더운 여름철 극강의 별미 물비빔국수
뚝딱이형 계란 후라이 볶음
팬을 기울여 기름에 튀기듯 구운 달걀프라이를 케첩과 굴소스를 베이스로 한 매콤달콤한 소스에 졸여낸 반찬