자취요리신
혼자 사는 사람도 부담 없이 따라 할 수 있는 초간단·가성비 집밥과 라면, 간편요리 팁을 소개하는 생활형 요리 채널
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자취요리신 레시피
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자취요리신 진순이 비빔라면
고추장, 식초, 설탕 베이스에 라면 스프를 비밀 치트키로 더해 감칠맛을 폭발시킨 매콤 새콤한 수제 비빔면
자취요리신 목살 수육
구이용 돼지목살을 된장만으로 빠르게 삶아내어 아삭한 부추와 새콤 고소한 특제 간장 양념장을 곁들이는 수육
자취요리신 콩나물 버섯밥
찬밥이나 데우지 않은 즉석밥을 콩나물, 버섯과 함께 팬에 넣어 5분간 쪄내어 양념장에 비벼 먹는 초간단 한 그릇 요리
자취요리신 사리곰탕 고기라면
삼겹살과 대파를 함께 구워낸 고소한 기름에 사리곰탕 스프와 소량의 된장을 더해 제주도 고기국수 풍미를 재현한 라면
자취요리신 인도풍 토마토 카레
다진 돼지고기와 볶은 양파에 우유, 카레가루, 토마토 파스타 소스를 더해 방구석에서 즐기는 꾸덕하고 상큼한 인도풍 커리
자취요리신 참치 오믈렛
고소한 참치볶음밥을 부드러운 계란 이불로 감싸고 호일로 모양을 잡아 실패 없이 만드는 통통한 오믈렛
자취요리신 돼지고기 고추장 볶음우동
우동 라면의 액상스프와 고추장 소스를 배합해 돼지고기 뒷다리살과 매콤달콤하게 볶아내는 초간단 볶음우동
자취요리신 멸치 장칼국수
시판 멸치 칼국수 라면에 된장과 고추장을 황금 비율로 풀어 강원도식 꾸덕하고 얼큰한 장칼국수의 맛을 재현한 레시피
자취요리신 크림풍 버섯 칼국수
멸치칼국수 라면에 우유와 소량의 된장, 고추장을 조합해 고급 크림 파스타 못지않은 꾸덕함과 구수함을 살린 퓨전 국수
자취요리신 오리고기 볶음밥
구운 오리고기에 굴소스와 돈가스 소스를 조합해 감칠맛을 극대화한 초간단 볶음밥
자취요리신 국물닭발
된장으로 누린내를 잡고 아삭한 콩나물 육수에 돈가스 소스를 더해 매콤달콤한 감칠맛을 극대화한 푸집한 국물닭발
자취요리신 토마토 불닭볶음탕
닭다리살을 노릇하게 구워 토마토 소스와 불닭 소스를 더해 매콤달콤하고 진하게 끓여내는 중독성 강한 국물 요리