선경 롱게스트가 ‘Asian at Home’을 통해 한식·중식·일식·태국·베트남 요리와 식물성 레시피를 영어로 소개하는 아시아 요리 채널
181개의 레시피를 찾았습니다.

신선한 청매실과 설탕을 1대1 비율로 켜켜이 담아 자연 발효시켜 요리 및 음료에 만능으로 쓰는 수제 매실청

풀국이나 젓갈 없이 다시마 물과 향신 채소 팩으로 깔끔하고 시원하게 담그는 비건 동치미

버터에 볶은 양파의 단맛과 진한 카레 블록으로 풍부한 맛을 내는 일본식 카레

산 모양으로 세운 매콤한 고기 볶음밥 둘레에 촉촉한 계란물을 흘려보내 완성하는 화산 볶음밥입니다.

감칠맛 나는 불고기 양념에 소고기와 갖은 채소, 버섯, 실곤약을 푸짐하게 넣어 끓인 전골 요리

마늘과 레몬그라스, 고추를 기름에 볶아 깊은 풍미와 매콤함을 담아낸 만능 아시안 칠리소스입니다.

고추기름과 굴소스로 매콤하고 짭조름하게 볶아내는 중화풍 가지 볶음 요리입니다.

두부와 넓은 쌀국수 면에 알싸한 고추, 마늘, 바질 향을 더해 강불에서 스피디하게 볶아내는 태국식 비건 볶음면

깊은 감칠맛의 채수 국물에 식물성 대체육으로 속을 채운 완탕을 넣어 끓여내는 따뜻한 완탕스프

상하이식 생지엔바오처럼 푹신한 도우에 푹 익은 김치 만두소를 채워 바삭하고 촉촉하게 구워내는 김치만두

마늘, 레몬그라스, 피시소스가 어우러진 특제 간장 양념으로 재워 그릴에 구워내는 풍미 가득한 돼지구이

고소한 참치 마요 베이스에 아삭한 그린빈을 더해 따뜻하게도 차갑게도 즐기는 이색 파스타