밥/덮밥/한그릇
밥, 덮밥, 볶음밥처럼 한 그릇으로 완성되는 든든한 메뉴
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밥/덮밥/한그릇 레시피
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김대석 닭다리살 카레
노릇하게 구운 생 닭다리살의 육즙과 고소한 버터 풍미, 토마토 소스의 감칠맛이 조화를 이루는 명품 카레
김대석 계란볶음밥
냉장고 속 자투리 채소와 계란 두 개, 굴소스를 활용해 강불에서 고슬고슬하게 볶아내는 초간단 계란볶음밥
뚝딱이형 광어 소금 김밥
다시마 숙성으로 찰기를 높인 광어회와 씻은 묵은지, 명품 소금으로 깔끔하게 비벼낸 김밥을 조합한 일식 퓨전 요리
뚝딱이형 떡갈비 덮밥
쯔유를 넣어 풍미를 살린 갓 지은 냄비밥 위에 다진 부추와 노릇하게 구운 수제 떡갈비를 올리고 단짠 특제 소스를 곁들인 별미 한그릇 덮밥
뚝딱이형 삼겹살 골든 커리
얇게 썬 삼겹살을 구워낸 기름에 고형 카레를 직접 녹여내어 풍미를 극대화한 삼겹살 카레라이스
자취요리신 닭다리살 구이 덮밥
닭다리살을 껍질째 바삭하게 구워 낸 뒤 닭기름에 대파와 매콤달콤한 고추장 양념을 볶아 밥에 얹어 먹는 지코바 스타일 치밥 덮밥
자취요리신 돈가스 소스 카레 볶음밥
파기름과 달걀 스크램블에 카레가루, 돈가스 소스, 케첩을 더해 특별하고 고급스러운 풍미를 완성한 볶음밥
자취요리신 참치 볶음밥
참치 기름을 고스란히 살려 고소하게 볶아내고 고추장과 돈가스 소스로 감칠맛을 극대화한 강불 초스피드 볶음밥
뚝딱이형 일본식 카레
닭다리살과 감자, 당근을 카레 양념에 볶아 부드럽게 갈아낸 풍미 가득한 일본식 카레
김대석 김치볶음밥
다진 채소를 먼저 볶아 풍미를 살리고 비건 마요네즈 한 큰술로 고소함과 감칠맛을 살린 중독성 강한 김치볶음밥
뚝딱이형 초간단 가츠동
버터에 볶은 양파와 돈가스 소스를 베이스로 부드러운 계란과 돈가스를 얹어 뚝딱 완성하는 초간단 한 그릇 덮밥
뚝딱이형 전자레인지 마파두부덮밥
두반장과 다진 고기를 볶지 않고 전자레인지로 조리하여 깊은 맛을 내는 매콤달콤한 마파두부덮밥