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排序

李元一 玉米泥培根香醋汁烤鱿鱼

一道高端餐厅风格的菜肴,以嫩滑香甜的玉米泥和酸甜可口的培根香醋汁搭配,佐以外脆内软、火候恰到好处的烤鱿鱼,口感层次丰富。

40分钟较难肉类与主菜
鲍鱼洋葱培根甜玉米
高级料理家庭聚会美食佳肴

李妍福 3分钟一锅麻婆豆腐

仅用一个煎锅,3分钟即可完成的超简单麻婆豆腐,适合露营或居家烹饪,使用嫩豆腐和鸡蛋,方便快捷。

5分钟简单肉类与主菜
嫩豆腐鸡蛋小葱蒜末蚝油
超级简单露营食品一人食

李妍福的海鲜杂菜拉面

一道重现中式餐厅风格杂菜汤浓郁、醇厚且带有烟熏风味的拉面,通过大量海鲜与蔬菜的完美快炒实现。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面鱿鱼蛤蜊
宿醉解救烟熏风味面食

朴恩英的辣味炸酱面

一道由炒制新鲜蔬菜和海鲜,搭配普通方便面调料包制成的奢华炸酱面,带来浓郁深邃的中式烟熏风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
方便面包装鱿鱼香菇洋葱
海鲜炸酱面烟熏风味宿醉解救

Yeo Kyung-rae 糖醋肉

经典酥脆炸猪肉,使用嫩猪里脊,即使放久了也保持酥脆——这就是传奇的无肉版糖醋肉。

35分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉黄瓜胡萝卜木耳青豆
中式无肉主菜

余景来的自制紫菜包饭饺子与蒸饺

高品质中式饺子,外皮富有弹性,内馅为多汁的肉蟹混合物

1小时较难面食与韩式小吃
绞肉鱿鱼去壳虾仁小葱青葱
精品食谱中式饺子用心制作

胜宇爸爸 鸡蛋炒饭

将未加热的即食米饭先用蛋液拌匀,再用大火翻炒,在家也能零失败做出粒粒分明的鸡蛋炒饭

10分钟非常简单米饭与盖饭
即食米饭鸡蛋鸡高汤块小葱
超简单家常菜清理冰箱

Seungwoo Appa 的 糖醋炸饺

将炸至酥脆的冷冻饺子与酸甜辣的酱汁和辛辣的青阳辣椒一起炖煮,即可享用如高级中式菜肴般的糖醋炸饺。

15分钟简单下酒菜
冷冻饺子酱油玉米糖浆辣椒油
辣味夜宵超简单

胜宇爸爸 5分钟完成 Gogumamattang

将油和糖与红薯一次性放入,盖上锅盖,同时完成油炸和糖衣的超简单Gogumamattang

10分钟非常简单点心与甜品
红薯
超简单儿童点心汤类料理

余庆玉的虾仁辣椒酱

由余庆玉制作的正宗酒店风味辣味虾仁,将酥脆炸制的中等大小虾仁与豆瓣酱和番茄酱调制的香辣甜味酱汁拌炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
虾仁青葱大蒜蛋清
特殊场合中式料理儿童点心

Seungwoo Appa 的千层火锅

用冷水浸泡一夜的清爽冷萃高汤,搭配白菜、苏子叶和牛肉层层堆叠而成的初学者版千层火锅。

12小时非常简单汤与炖菜
白菜苏子叶牛肉金针菇酱油
超简单汤类料理待客料理

余景玉的蜜汁红薯

利用红薯本身的淀粉不加裹粉直接油炸,再裹上融化的糖浆,形成细腻如丝的拉丝效果——这是传统中式红薯酥的做法。

20分钟简单点心与甜品
红薯
甜味儿童零食外酥内软