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烹饪时间
60分钟以上
难度
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排序

Maeil Matna 烤土豆辣鸡

一道独特的碗装菜,将烤箱烤制的整颗土豆挖空,填入辣味鸡胸肉炒料和土豆泥慕斯,再烤至金黄。

1小时30分钟普通肉类与主菜
土豆鸡胸肉蒜末洋葱番茄意面酱
特色菜家庭聚会烤箱菜

Maeil Matna 无烤箱苹果派

一款无需烤箱、用平底锅小火煎制的甜点,外皮酥脆层次分明,内馅是湿润的苹果馅

1小时普通点心与甜品
中筋面粉植物油黄油苹果蜂蜜
无烤箱手指食物儿童零食

Maeil Matna 花朵甜甜圈

无需烤箱或特殊模具,将面团切成花朵形状,炸至酥脆后填入奶油或果酱的甜甜圈

1小时30分钟普通点心与甜品
高筋面粉鸡蛋干酵母牛奶无盐黄油
无需烤箱家庭烘焙儿童零食

Maeil Matna 巨型肉桂卷

将涂有甜肉桂馅的面团条在圆形烤盘中连接起来,烘烤后淋上奶油奶酪糖霜,制成超大号肉桂卷。

2小时较难点心与甜品
高筋面粉干酵母无盐黄油鸡蛋牛奶
家庭烘焙家庭甜点儿童零食

Maeil Matna 牛奶卷

用牛奶和黄油制作的家常烘焙牛奶早餐卷,口感松软轻盈

1小时30分钟普通点心与甜品
高筋面粉干酵母牛奶无盐黄油
家庭烘焙儿童零食周末早午餐

Maeil Matna 免烤红薯蛋糕

用市售长崎蛋糕、煮红薯和鲜奶油制作,无需模具或烤箱的迷你红薯蛋糕

1小时20分钟简单点心与甜品
红薯鲜奶油长崎蛋糕打发奶油
超简单免烤甜点家庭咖啡馆

Ttukdak Hyung 牛骨汤

将韩国牛腿骨和杂骨长时间熬煮,提取鲜美风味,制成浓郁醇厚的牛骨汤。

1小时15分钟普通汤与炖菜
韩国牛腿骨韩国牛杂骨牛胸肉整粒黑胡椒牛肉达西达
汤类肉类家常菜

Ttukdak Hyung 的大酱汤

将西葫芦、香菇、金针菇等蔬菜在咸鲜的大酱调味料中炖煮,制成辛辣且风味浓郁的大酱汤。

1小时5分钟普通汤与炖菜
大酱包饭酱辣椒酱西葫芦洋葱
汤类辣味家常菜

攻击手厨师 牛排三明治

采用真空低温烹调法制作,使牛排达到极致柔嫩口感,搭配焦糖化甜洋葱、辛辣青椒和蒜香黄油涂抹的面包,打造高端三明治

1小时20分钟普通沙拉与轻食
牛肉吐司洋葱青椒意大利欧芹
高级料理待客佳肴家常美味

Ttukdak Hyung 的帕瓦土豆牛排

层层叠叠烘烤定型后冷却切块再油炸的高级帕瓦土豆,搭配空气炸锅无失败烤制牛排的组合

4小时20分钟较难肉类与主菜
牛肉土豆黄油鲜奶油洋葱
待客料理家庭聚会高级料理

Ttukdak Hyung 猪脊骨辣汤面

一道极致浓郁的肉质辣汤面,以猪脊骨高汤为底,搭配烟熏风味的鲜海鲜与蔬菜快炒,再铺满大量肉类,口感丰富。

6小时20分钟较难面食与韩式小吃
猪脊骨黑胡椒粒大白菜胡萝卜
宿醉解救汤类料理分量十足

胜宇爸爸的巨无霸肉丸意大利面

将牛肉和猪肉按比例混合制成巨大的肉丸,放入市售番茄酱中慢炖,搭配意大利面食用的一道料理

1小时20分钟普通面食与韩式小吃
牛肉末猪肉末面包糠奶酪鸡蛋
创意料理家庭派对视觉满分