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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序

Maeil Matna 玫瑰汉堡排

一款汉堡排,配有嫩滑的肉末饼和咸甜微辣的番茄奶油酱

40分钟普通肉类与主菜
猪肉末牛肉末洋葱番茄酱鲜奶油
家庭聚会宴客餐厅风味

Ttukdak Hyung 的肉汁炸弹汉堡牛排盖饭

在厚实的肉馅中加入黄油块,加水蒸煮,锁住极致多汁口感的汉堡牛排盖饭

30分钟普通米饭与盖饭
牛肉末猪肉末洋葱小蘑菇半成品酱汁
下饭待客料理西餐

Ttukdak Hyung 的调味扇贝酱

一道偷饭小菜,将新鲜红扇贝蒸熟后取肉,拌入灵感来自酱蟹的甜辣特制调味料。

30分钟简单配菜
红扇贝韩式辣椒粉大蒜Jin-ganjang(韩式万能酱油)生姜
偷饭贼小菜时令料理

Ttukdak Hyung 的香肠面包

用派酥面团包裹香肠,再铺上玉米粒芝士和甜味酱汁,放入烤箱烘烤而成的怀旧落叶造型香肠面包

35分钟简单点心与甜品
派酥面团香肠甜玉米马苏里拉芝士蛋黄酱
超简单儿童零食怀旧味道

Ttukdak Hyung 的叉烧豚骨拉面

将五花肉用酱油腌料快速炖煮,并用喷枪赋予炭火香气的自制叉烧,搭配浓郁的豚骨拉面

30分钟普通面食与韩式小吃
豚骨拉面五花肉昆布大葱海苔
创意料理日式炭火风味

胜宇爸爸的午餐肉鸡蛋煎

将午餐肉用微温水浸泡去除咸味,再裹上蛋液,充分释放其香嫩口感的家常小菜

40分钟非常简单配菜
午餐肉鸡蛋食用油
超简单常备小菜下饭

Ttukdak Hyung 的墨西哥沙拉

用盐腌制保留脆爽口感的卷心菜和黄瓜,加入克里米、鸡蛋,用蛋黄酱拌匀,是令人怀念的经典下酒菜。

40分钟简单下酒菜
卷心菜洋葱黄瓜鸡蛋克里米
怀旧怀旧味下酒菜

Ttukdak Hyung 的鸡肉筑前烧

将剁碎的鸡肉混合香菜和淀粉揉成团,烤制成圆形后淋上甜咸口味的酱油酱汁,并用喷枪赋予炭火香气的日本风味鸡肉丸子串烧

30分钟普通下酒菜
鸡胸肉鸡腿肉鸡膝软骨洋葱香菜
日式料理锅气下酒菜

Ttukdak Hyung 的蒜香黄油鲍鱼锅饭

使用自制的手工蒜香黄油炒制鲍鱼及内脏,赋予锅饭浓郁香气与滋补功效的美味佳肴

40分钟普通米饭与盖饭
鲍鱼大米黄油大蒜洋葱
下饭神器汤品家常饭

Ttukdak Hyung 的帕内意面

用搅拌机自制的香辣浓稠特制酱汁,搭配酥脆的法棍面包,呈现典型的餐厅风格意面。

30分钟普通面食与韩式小吃
法棍意面培根洋菇西兰花
西餐待客料理家庭聚会

Ttukdak Hyung 的蒲公英砂锅饭

用昆布泡水煮饭,加入用虾酱和香油调味的蒲公英菜叶,做出的一道健康美味的砂锅饭

40分钟普通米饭与盖饭
大米昆布香菇蒲公英菜叶虾酱
健康食一餐料理下饭神器

Ttukdak Hyung 的牛腱海鲜扁柏蒸

将牛腱肉与新鲜海鲜、多种蔬菜层层叠放在蒸锅中,清蒸至鲜嫩多汁,蘸特制酱汁食用,是一道丰盛美味的佳肴。

30分钟简单肉类与主菜
牛腱肉蛤蜊扇贝豆芽
待客料理一碗料理特色料理