全部食谱
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烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
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排序
Kim Si-hyun 的低糖五花肉辣炒猪肉
使用阿洛酮糖代替白糖，选用鲜美多汁的五花肉大火快炒，带来令人满足的咸甜辛辣口感，既美味又健康。
五花肉大葱洋葱大葱大蒜
肉类料理下饭菜家常菜
金大锡的金煎饼
一种独特的煎饼，将蛋液、清洗过的碎午餐肉和辣味青椒混合后铺在海苔上，再用锅煎至酥脆——全程不使用面粉、淀粉或水。
海苔鸡蛋午餐肉青椒
极致简单冰箱清理料理独特菜品
金大锡的萝卜紫苏卷
一道清脆爽口的萝卜紫苏卷，搭配由柑橘汁、苏打水和新鲜山葵调制的秘密腌汁，平衡油腻感——酸甜可口，口感清脆。
萝卜紫苏叶柑橘苏打水山葵
绝佳肉类搭配独特小菜快速简易食谱
金大锡的纯酱辣炒年糕
一道浓郁鲜香的辣炒年糕，用干鳀鱼慢炖出深邃的鲜味汤底，并加入一大勺炒制过的纯酱，赋予菜肴浓郁的风味。
小麦年糕方形鱼糕洋葱青葱青辣椒
超级简单搭配米饭绝佳深夜理想小吃
Kim Dae-seok 家常炸酱面
这是一款浓郁鲜美的中式炸酱面，通过洋葱和肉类的美拉德反应提升风味，并采用炖煮后静置的秘诀，使酱汁口感更加深邃。
中式鲜面条春酱猪肩肉洋葱黄瓜
餐厅级水准周末特餐正宗中式料理
金大锡的鳀鱼风味南瓜叶豆瓣酱
一道咸鲜适口的豆瓣酱，融入了清洗干净的鳀鱼的质朴风味以及葱和洋葱的芳香油香，搭配嫩滑的南瓜叶包裹食用。
南瓜叶洋葱西葫芦青辣椒干香菇
夏季小菜美味特色菜乡土风味料理
金大锡的豆芽与烤海苔冷汤
一道清爽脆嫩的夏日冷汤，以昆布和豆芽熬制的鲜美高汤为基础，加入烤海苔和梅子糖浆提味。
豆芽昆布红辣椒青辣椒酱油
快速简便汤品夏季美食
Kim Dae-seok的辣拌豆芽
用1杯水快速焯烫后冷水过凉，再加入鳀鱼鱼露和芝麻盐提升鲜味。
豆芽洋葱葱辣椒粉蒜末
口感爽脆超简单性价比高
金大锡的蓝蟹豆瓣酱汤
一道清爽浓郁的豆瓣酱炖菜，通过油炒豆瓣酱和清酱，加入蓝蟹和海鲜高汤制成
豆瓣酱清酱洋葱庆尚南道辣椒韩国西葫芦
汤类菜肴餐厅风味浓郁风味
Kim Dae-seok 的干鱿鱼丝炒
用味醂和糖包裹，不水洗，微波加热后，得到始终柔软有嚼劲、完全不硬的干鱿鱼丝炒。
干鱿鱼丝味醂韩式老抽韩国辣椒粉韩式辣椒酱
非常简单小菜便当小菜
金大锡的烤西葫芦和茄子拌菜
一道通过干烤西葫芦和茄子去除水分，再用咸鲜的酱油豆酱和芝麻油酱汁腌制而成的蔬菜小菜，风味浓郁、香醇且带有坚果香气。
西葫芦茄子青葱红椒辣椒
日常小菜餐食计划烤制泡菜类蔬菜
Kim Dae-seok 猪肉豆腐煲
将豆腐与炒香的猪肉末及虾酱调制的汤汁一同炖煮而成
豆腐猪肉末洋葱青辣椒红辣椒
米饭杀手清空冰箱家常菜