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排序

黄真善的鲍鱼扒炒

一道高档中式菜肴,通过高温快炒新鲜海产与蔬菜,并加入辣椒油和蚝油调味。

30分钟普通肉类与主菜
鲍鱼鱿鱼扇贝
高级料理待客佳品家庭聚会

法布里意大利蟹肉意面

一道经典的意大利蟹肉意面,使用煮熟螃蟹的嫩滑蟹肉、新鲜番茄泥和芳香百里香制成,由米其林星级主厨法布里倾情传授秘诀。

30分钟普通面食与韩式小吃
螃蟹意面番茄泥大蒜百里香
家庭聚会独特菜品风味十足

黄真善的辣椒虾

一道经典的中式菜肴,以饱满酥脆的中等大小虾仁,拌入由豆瓣酱调制的香辣甜味辣椒酱而成。

20分钟普通肉类与主菜
中等大小虾仁青葱芹菜马铃薯淀粉通用面粉
香辣微甜聚会美食招牌菜

YOOXICMAN 的蒜香面包牛排三明治

一款高级三明治,将厚切牛排整块放入涂抹了自制浓郁蒜香香草黄油的法国长棍面包中。

20分钟简单沙拉与轻食
法国长棍面包黄油大蒜干罗勒干欧芹
三明治野餐食品家庭聚会

雷蒙·金的蘑菇肉汁肉丸

一道奢华的肉丸菜肴,以多汁的牛肉丸搭配浓郁鲜香的蘑菇肉汁,加入红酒和牛骨汤提味。

40分钟普通肉类与主菜
牛肉末大蒜洋葱小蘑菇欧芹
西餐肉丸家庭聚会

雷蒙·金的小牛肉薄片

一道精致的西式料理,重新诠释电影《教父》中出现的嫩滑小牛肉菜肴,采用家庭友好的葡萄酒酱汁。

20分钟普通肉类与主菜
小牛里脊小蘑菇面粉葡萄酒卡瓦多斯酒
家庭聚会独特菜品电影灵感料理

雷蒙·金的猪里脊牛排

一道用甜咸蒜香酱油汁烹制的嫩滑猪里脊牛排,仅需煎锅即可完成,无需烤箱。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊黄油酱油蜂蜜白葡萄酒
肉类菜肴甜咸口味晚宴佳肴

雷蒙·金的韩牛肋眼鞑靼

嫩滑韩牛肋眼与香脆土豆条的完美融合

30分钟普通肉类与主菜
韩牛肋眼小洋葱酸豆意大利欧芹蛋黄
高级料理家庭聚会酒吧小食

雷蒙·金的桑葚树莓酱肋眼牛排

一道高端菜品,选用厚达3厘米的肋眼牛排,搭配香甜微酸的桑葚树莓酱,以及浓郁煎制的土豆配菜。

20分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排土豆大蒜波本威士忌桑葚汁
肉类菜肴家庭聚会搭配推荐

雷蒙·金的牧羊人派

一道经典的英式烤箱菜肴,以调味过的碎肉为底,覆盖上顺滑的土豆泥,烘烤至完美。

50分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉洋葱胡萝卜大蒜
西餐家常菜晚宴

This Man's Cook 馅蛋

一道色彩鲜艳的指吃小食,将水煮蛋黄与多种蔬菜和火腿混合,再用以蛋黄酱为基础的酱汁,大量填入蛋清中。

25分钟非常简单点心与甜品
鸡蛋青椒火腿蛋黄酱蜂蜜芥末酱
简单家庭聚会儿童点心

Kim Dae-seok 紫甘蓝沙拉酱

这是一款自制沙拉酱,利用新鲜紫甘蓝鲜艳的紫色,结合酸奶的浓郁口感,以及菠萝和甜玉米带来的满足咀嚼感,为沙拉增色不少。

10分钟简单酱料与基础做法
紫甘蓝酸奶菠萝甜玉米蛋黄酱
万能酱料家庭聚会酸甜口味