全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 1,420 个食谱。

排序

白钟元的泡菜面片汤

用剪刀将酸泡菜剪碎,放入用整条炒干鳀鱼研磨而成的浓郁汤底中炖煮,再加入用脚揉制以最大化面筋、口感筋道的薄撕面片,制成一道辣味泡菜面片汤。

40分钟普通面食与韩式小吃
面粉精盐鳀鱼粉
汤类辣味家常

Aha Bujang的泡菜大酱Jjageuli(浓缩炖汤)

Jjageuli(浓缩炖汤)是一道将发酵良好的酸泡菜、鲜香的传统Doenjang(韩国大酱)和烤肉风味的肉类一同炖煮至汤汁收浓,然后拌饭食用的料理。

25分钟简单汤与炖菜
牛肉酸泡菜洋葱韩国大葱青阳辣椒
偷饭贼汤类料理家常菜

Aha Bujang的牛肉解酒汤(Sogogi Haejangguk)

用牛肉、黄豆芽和白菜心制作的浓郁牛肉解酒汤,最后加入辛辣调味酱。

1小时40分钟普通汤与炖菜
牛肉黄豆芽白菜心韩国大葱蒜末
汤类解酒饭小偷

Aha Bujang的鳕鱼辣汤

用处理干净的鳕鱼、萝卜和水芹在贻贝汤底中炖煮而成的辣汤

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼贻贝萝卜水芹青阳辣椒
汤类解酒下饭菜

Aha Bujang的火锅式辣炒小章鱼五花肉

将食材与少量水和调料一同炖煮,让浓郁的酱汁深深渗入每一口的火锅式辣炒小章鱼五花肉。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉小章鱼洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
下酒菜米饭杀手汤菜

Aha Bujang的牡蛎白炒码面

将牡蛎和蔬菜翻炒后,分次加水,用鸡汤和白胡椒熬煮,制成汤底清澈鲜美的餐厅级牡蛎白炒码面。

20分钟简单面食与韩式小吃
牡蛎中式面条洋葱韩国大葱青阳辣椒
汤类中式时令菜肴

Aha Bujang的生鱼片店风格蛤蜊汤

不放蒜末,只用蛤蜊、韩国大葱、青阳辣椒和蛤蜊汤料煮出的清爽生鱼片店风格蛤蜊汤

10分钟非常简单汤与炖菜
蛤蜊韩国大葱青阳辣椒蛤蜊汤料
超简单汤类家常菜

Aha Bujang的带汤炖鸡

餐厅风格的带汤炖鸡,以大葱、洋葱和越南干辣椒带来辛辣鲜美的深度。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉洋葱大葱(韩国大葱)越南辣椒蒜末
饭小偷汤菜待客

Aha Bujang的嫩豆腐海鲜辣汤

这是一道特别的海鲜辣汤,将嫩豆腐的柔滑加入由猪肉和海鲜与调料翻炒而成的浓郁辣汤中。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉冷冻海鲜混合洋葱大葱(韩国大葱)
米饭杀手汤菜解酒汤

Aha Bujang的辣味手撕面片汤

用市售土豆面片、土豆、辣椒酱和辣椒粉熬煮出的浓稠辣味手撕面片汤,呈现餐厅级口感。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
土豆面片土豆韩国大葱牛肉调味粉辣椒粉
超简单汤品面食

Aha Bujang的洋葱鱿鱼炒码面

只用洋葱和鱿鱼就能做出浓郁烟熏香气和辣味汤头的餐厅级鱿鱼炒码面。

15分钟简单面食与韩式小吃
洋葱鱿鱼冷冻乌冬面辣椒油蒜末
汤类一碗饭解酒

Aha Bujang的清爽豆芽汤

超级简单的清爽豆芽汤,无需单独熬汤底,仅用牛肉调味料和蒜末就能做出浓郁风味。

10分钟非常简单汤与炖菜
黄豆芽蒜末牛肉调味料(Dashida)韩国大葱青阳辣椒
超级简单汤类解酒汤