全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
全部难度

搜索结果

找到 6,547 个食谱。

排序

Oh Se-deuk 的豆腐韩式烤肉

一道单碟料理,金黄酥脆的煎豆腐上铺满香甜咸鲜的韩式烤肉炒蔬菜。

25分钟普通肉类与主菜
豆腐韩式烤肉牛肉韭菜紫苏叶青葱
肉类菜肴外酥内嫩适合待客

Oh Se-deuk 的广式乌罗炖鱼

一道以蒸制白鱼为主料的菜肴,通过淋上热油于切碎的香葱之上,呈现出奢华中式餐厅风味。

20分钟普通肉类与主菜
岩鱼香葱酱油料酒
超级简单高级料理中式风格

黄真善的蕹菜面

一道中式风格的面条料理,以炒香的瘦猪肉和蕹菜(茎豆)熬制出清澈温和的汤底,温和舒缓肠胃。

20分钟简单面食与韩式小吃
面条蕹菜(茎豆)猪肉青葱大蒜
面条料理汤品解酒汤

黄真善 超级鸡片

一道中式鸡肉菜肴,使用水焯而非油炸的方式处理鸡胸肉,使口感异常嫩滑且不干涩。

20分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉黄瓜胡萝卜木耳青葱
营养丰富健康中式风味

铁包男的酸辣萝卜沙拉

一道清脆、甘甜又酸爽的萝卜沙拉,能清爽地化解炖鸡或参鸡汤的油腻感。

20分钟简单配菜
萝卜粗辣椒粉蒜末葱花
配菜甜酸口味超级简单

Fabri 的甜酒桑格利亚

用红葡萄酒、橙汁和甜味时令水果轻松制作的正宗西班牙风味桑格利亚

15分钟简单点心与甜品
红葡萄酒橙汁芒果西瓜橙子柠檬
家庭聚会葡萄酒鸡尾酒夏日饮品

Fabri 蛤蜊蛋黄酱

这是一款自制的意式蛋黄酱,以蛤蜊高汤提味,口感浓郁顺滑,质地厚实。

20分钟简单配菜
蛤蜊白葡萄酒鸡蛋柠檬汁红椒粉
自制酱料蛤蜊料理啤酒小食

尹柱模的天贝沙拉

一道高蛋白健康餐,搭配新鲜牛油果、烤西兰花和酸甜味的酱油芝麻酱汁

20分钟简单沙拉与轻食
天贝黑麦面包西兰花牛油果新鲜三文鱼
健康高蛋白轻食

黄真善的中式辣椒油

一款通过在最佳温度下将八角和花椒香料融入油中,充分激发风味,同时防止辣椒粉烧焦的自制中式辣椒油。

20分钟普通酱料与基础做法
粗辣椒粉植物油青葱芹菜
万能酱汁中式料理自制油

申东民的花纹鱿鱼细面刺身

新鲜的花纹鱿鱼经过精细密集的切法,切成薄如纸片的细条状,如同细面条一般,最大程度激发其甜味与口感,成就一道高端刺身杰作。

20分钟普通下酒菜
花纹鱿鱼山葵刺身酱油
鱼类刺身高级前菜日本料理

申东民的甘池塔提

通过用喷枪轻度炙烤新鲜甘池刺身表面,最大化其鲜香与烟熏风味的精致料理

15分钟普通下酒菜
甘池柠檬柚子酱油汁
奢华开胃菜烟熏风味日本料理

雷蒙·金的鱿鱼牛排锅

用鱿鱼和韩式烤牛肉在15分钟内快速炖煮出辛辣清爽的锅物

15分钟简单肉类与主菜
牛肉(用于韩式烤牛肉的上等西冷)鱿鱼洋葱青葱木耳
锅物韩式烤牛肉鱿鱼