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排序

李元一 酱油蟹

李元一主厨的餐厅专用万能酱油汁,无腥味,美味下饭的酱油蟹做法

40分钟普通肉类与主菜
花蟹酱油味醂苹果汁
万能酱下饭餐厅风味食谱

Okjubu 的红薯苗泡菜

一款夏季美食,口感爽脆,鲜味浓郁,得益于其特制调味料。

40分钟普通配菜
红薯苗韭菜洋葱新鲜大米虾酱
夏日佳品常备小菜下饭

余京乐的茄子五花肉炒

一道北京风味的炒菜,通过直接在五花肉油脂中烹煮茄子而不焯水,保留浓郁风味

15分钟简单肉类与主菜
茄子五花肉大蒜红辣椒酱油
米饭杀手超简单中式风味

Seungwoo Dad 的炸牛排嗨饭

一道日韩融合的盖饭,以浓郁的牛小排和大量洋葱为特色,上面盖着湿润蓬松的炒蛋层。

15分钟简单米饭与盖饭
嗨饭酱牛小排洋葱金针菇鸡蛋
超简单下饭神器美味佳肴

胜宇爸爸的甜辣明太鱼干

将冷冻明太鱼干丝裹上炸粉面糊炸至酥脆,再用甜辣酱汁翻炒,制成色泽油亮、既是下饭神器又是下酒菜的美食

20分钟普通下酒菜
明太鱼干丝炸粉番茄酱生抽低聚糖浆
清冰箱料理啤酒下酒菜下饭

Ttukdak Hyung 番茄炒蛋

用虾酱和番茄酱调味,将番茄与鸡蛋炒至柔滑的番茄炒蛋

35分钟普通肉类与主菜
番茄鸡蛋虾酱番茄酱
家常菜下饭待客料理

Aha Bujang的培根腌萝卜炒饭

将爽脆的腌萝卜丁与咸香的培根一同翻炒,突出口感与鲜味的超简单炒饭。

15分钟非常简单米饭与盖饭
培根腌萝卜鸡蛋胡萝卜大葱(韩国大葱)
超简单饭小偷清冰箱

Aha Bujang的酱油炖猪肉

一道小菜店风格的酱油炖猪肉,将煮熟的猪肉用甜咸酱油调味料和增鲜剂短时间炖制而成。

15分钟非常简单配菜
猪肉Jin-ganjang(韩国酱油)牛肉粉芝麻油
基础小菜米饭杀手便当

Aha Bujang的牛胸肉大酱汤

一款浓郁的牛胸肉大酱汤,融合了牛脂的鲜香、鳀鱼高汤的鲜美和完美平衡的调味。

15分钟非常简单汤与炖菜
薄切牛五花肉洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒香菇
超简单米饭杀手汤类料理

Aha Bujang的酱油炒鱼糕

这是一道用韩国酱油和蚝油带来浓郁鲜味的酱油炒鱼糕,在食用油中快速翻炒,保持鱼糕爽口不软烂。

10分钟非常简单配菜
韩国鱼糕(eomuk)韩国酱油(Jin-ganjang)蚝油低聚糖浆(oligodang)芝麻油
超简单米饭杀手基础小菜

Aha Bujang的Altari 萝卜块泡菜炒饭

将充分发酵的萝卜块泡菜与迷你冷冻饺子捣碎,制作出湿润风格的萝卜块泡菜炒饭,增添额外的鲜香层次

15分钟非常简单米饭与盖饭
Altari 泡菜冷冻饺子蒜末白砂糖牛肉 Dasida
超级简单米饭杀手一碗搞定

Aha Bujang的汤饭店风味白菜鲜辣拌菜

只需10分钟,用糖和盐快速腌制白菜,再拌入用萝卜泥调制的特制酱料,就能做出超级简单的汤饭店风味鲜辣拌菜。

20分钟非常简单配菜
白菜心萝卜粗辣椒粉发酵鳀鱼酱蒜末
超级简单米饭杀手万能酱料