全部食谱
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烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
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排序
金大锡的萝卜紫苏叶煎饼
将薄切的秋萝卜轻盐腌制后微波加热，再用香气浓郁的紫苏叶包裹煎至金黄的独特煎饼。
萝卜盐糖紫苏叶鸡蛋
独特菜品经济实惠马格利酒小吃
Kim Dae-seok 的小白菜豆芽汤
这道鲜美清爽的汤品，选用小白菜和爽脆的豆芽，在圆鲱鱼与海带熬制的汤底中炖煮，并以大酱调味。
小白菜豆芽大酱蒜末青阳辣椒
汤暖心料理鲜美风味
Kim Dae-seok 烤调味干明太鱼
这款干明太鱼裹上糯米粉以提升软糯口感，并涂抹秘制甜辣韩式辣椒酱，是绝佳的下饭菜。
干明太鱼糯米粉葱韩式辣椒酱韩式辣椒粉
下饭菜节日料理烧酒下酒菜
金大锡的西兰花豆瓣酱小菜
将蒸熟的西兰花轻轻捣碎，与调味过的发酵大豆酱和捣碎的米饭混合，制成咸味较低、鲜香浓郁且略带甜味的清爽小菜。
西兰花豆瓣酱蒜末芝麻油
低钠素食独特小菜
金大锡的吴永伍寿司卷
一种方便制作的寿司卷，通过将紫苏叶、泡菜萝卜、培根、调味泡菜和鸡蛋分层铺放，然后折叠成四分之一形状。
培根寿司海苔调味泡菜鸡蛋泡菜萝卜
极简做法儿童点心野餐便当
金大锡的整颗茄子豆瓣酱炒菜
一道美味的茄子料理，将带有细密斜刀口的整颗茄子裹上浓郁的豆瓣酱腌料，与洋葱和辣椒的水分慢炖而成，口感湿润鲜美。
茄子洋葱青葱海带志士椒
特色菜肴配米饭佳品豆瓣酱类料理
Kim Dae-seok 大白菜鸡蛋煎饼
一种独特的大白菜煎饼，通过在白菜叶上薄薄地裹上面粉和蛋液，保持其天然甜味和爽脆口感，并加入羊栖菜粉增添浓郁香气。
大白菜鸡蛋面粉羊栖菜粉
快速简单夜宵下酒菜（搭配马格利酒）
Kim Dae-seok的大酱生菜泡菜
一道用醋和鳀鱼鱼露调制的稀大酱汁拌成的夏季生菜沙拉。
生菜洋葱青辣椒红辣椒大酱
超级简单下饭神器清冰箱料理
金大锡的烤制风味泡菜沙拉
一道清脆鲜香的泡菜沙拉，灵感源自烤肉店风格，加入细丝萝卜增添清爽口感与鲜味层次。
大葱萝卜红辣椒粉醋鳀鱼酱
快速简便搭配烤肉绝佳露营烹饪
金大锡的焯水章鱼
一道口感柔韧有嚼劲、鲜味浓郁的章鱼苏霍，用焯过的葱段和糖温和烹煮而成。
新鲜小章鱼葱大蒜青辣椒
快速简便配烧酒享用时令菜肴
金大锡的萝卜和豆芽炒菜
将腌渍萝卜和豆芽翻炒后，用干贝菜短暂蒸制，以保持其浓郁且略带嚼劲的口感——这是一道香气扑鼻、咸鲜可口的配菜，充分展现食材本身的天然风味。
韩国萝卜豆芽干贝菜青葱汤酱油
非常简单时令配菜清淡口味
金大锡的五花肉与萝卜炒菜
一道咸香浓郁的猪肉菜肴，通过酱油、可乐和新鲜芥末制成的浓郁腌料，充分激发五花肉与萝卜的新鲜风味，带来丰富而满足的口感。
五花肉萝卜胡萝卜青葱青辣椒
非常简单搭配米饭绝佳美味特色菜