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排序

金大锡的可乐炖鸡翅
用可乐焯烫鸡翅以去除腥味,再以咸甜风味的豆瓣酱和蚝油酱汁慢炖
鸡翅可乐青辣椒洋葱蒜末
咸甜口味夜宵小吃儿童零食

Jung Ho-young 红烧酱油鸡肋
将鸡腿肉像煎制一样烤制,外皮酥脆内里多汁,再以浓郁咸香的蒜香酱油慢炖,即使不能吃辣的孩子也适合。
鸡腿肉小葱洋葱卷心菜胡萝卜
甜咸口味儿童友好配菜家庭餐

Lee Hye-jung的LA 式炖牛排骨
一道节日炖牛排骨料理,先用韩国清酒(Cheongju)烹煮 LA 牛排骨,再将蔬菜分开炖煮以保持形状,最后收汁至油亮。
LA 牛排骨白萝卜胡萝卜栗子银杏
节日料理宴客菜甜咸口味

Maeil Matna 蜂蜜大蒜鸡
一口大小的鸡胸肉和有嚼劲的年糕煎至金黄,再裹上香甜咸鲜的大蒜酱油黄油酱汁
鸡胸肉圆柱形年糕面粉大蒜无盐黄油
甜咸口味超级简单下酒菜

This Man's Cook 辣紫苏椒与鱼饼炖菜
夏日美味辣紫苏椒在盖锅下轻炖至软嫩,再与方形鱼饼一同翻炒,使鲜甜酱汁充分渗透每一口——作为开胃小菜极为理想。
辣紫苏椒方形鱼饼酱油金枪鱼酱大蒜
配菜咸甜口味夏日美味

This Man's Cook 虾夷鱿鱼丝酱油糖浆
用玉米糖浆腌制的秘方确保鱿鱼即使冷藏后依然保持湿润柔软
鱿鱼丝大蒜酱油玉米糖浆芝麻油
配菜便当配菜甜咸美味

This Man's Cook 土豆鱼饼炖菜
用玉米糖浆浸泡土豆以保持其紧实有嚼劲,再与嫩滑的鱼饼一同慢炖,制成一道适合搭配米饭的浓郁美味配菜
土豆鱼饼洋葱酱油金枪鱼酱
配菜米饭搭档咸甜口味

This Man's Cook 辣酱鱼糕炒菜
将鱼糕煎至深褐色以保持其弹牙口感,再用甜辣的韩式辣椒酱慢炖——一道令人无法抗拒的配饭小菜,与米饭搭配相得益彰
鱼糕洋葱香葱韩式辣椒酱酱油
辛辣甜咸口味米饭搭档

This Man's Cook 甘蔗糖土豆炖菜
土豆预先用玉米糖浆浸泡以析出水分,防止碎裂并保持紧实有嚼劲的口感。加入蚝油和酱油,使咸甜风味更加浓郁。
土豆玉米糖浆大蒜洋葱酱油
咸甜口味饱腹主菜极简做法

This Man's Cook 鸡腿肉慢炖甜酱油汁
一道咸甜交融的鸡腿肉慢炖菜,使用黑糖和酱油制成光泽浓郁的酱汁,文火慢煮至完美入味。
鸡腿肉洋葱青辣椒红辣椒酱油
米饭杀手咸甜美味宴客佳肴

This Man's Cook 柚子酱炖牛肋条
用可乐焯煮牛肋条以去除异味并提升嫩度,最后以咸甜风味的柚子酱收尾,带来浓郁的鲜味与光泽质感
牛肋条可乐柚子酱酱油蚝油
宴客佳肴配米饭甜咸口味

Kim Dae-seok的酱油鸡肉串
用牛奶腌制去除腥味的嫩滑鸡腿肉,与大葱串在一起,刷上咸甜酱油烤制,是完美的啤酒伴侣
鸡大腿肉牛奶大葱蚝油青辣椒
配啤酒儿童零食甜咸