全部食谱
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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序
This Man's Cook 烤鲭鱼
一种秘密技巧，让烤鱼外皮酥脆、内里多汁。去除鲭鱼的透明表皮层，并使用烘焙纸消除腥味和油溅。
鲭鱼通用面粉橄榄油
烹饪妙招外酥里嫩家常料理
This Man's Cook 的蒜苔泡菜
一种快速腌制方法，通过将蒜苔短暂浸泡在热盐水中保持脆度，再以未煮沸的酱油为基础酱料，仅需两天即可完成。
蒜苔酱油醋烧酒
米饭伴侣保质期长酸甜口味
金大锡的番茄茄瓜炒
一道健康的炒菜，通过用玉米糖浆和盐腌制茄子来最大化其弹牙口感，并用番茄和豆酱汁提升鲜味。
茄子番茄洋葱青葱酱油
健康独特菜品配菜
金大锡的黄瓜白泡菜
通过将黄瓜用沸盐水腌制以保持其脆爽，再将嘉鹏松子打成泥融入汤中，制成一款清亮浓郁的清爽汤泡菜。
黄瓜亚洲梨洋葱青葱春阳辣椒
配菜夏日美味健康食品
金大锡的牛肉粥
一道清爽洁净、滋味浓郁的牛肉粥，以嫩滑煎制的牛腩搭配清新海鲜汤底，彻底去除任何异味。
牛腩牛肉粥米团昆布干鳀鱼干虾
节日食品汤类料理家常菜
金大锡的葱丝牛肉粥
一道辛辣清爽的葱丝牛肉粥，通过轻炒牛腩和葱白提取辣椒油，再以牛骨高汤增味，使汤底浓郁鲜香。
牛腩葱焯过的蕨菜青辣椒辣椒粉
辛辣宿醉解救汤类料理
金大锡的空气炸锅红薯
通过分两阶段调节空气炸锅温度，实现外皮有嚼劲、内里如蜂蜜般湿润的黄金口感红薯
南瓜红薯
空气炸锅儿童零食自制
金大锡的鸡腿肉炒菜
一道独具特色的甜咸风味鸡肉菜肴，以炭烤鸡腿肉搭配浓郁的牛排酱汁，再铺上新鲜的黄瓜丝，带来清爽的口感对比。
鸡腿肉青葱青辣椒黄瓜蒜末
米饭杀手肉类料理甜咸口味
Kim Dae-seok 的鲜青花鱼萝卜土豆炖
一道美味的米饭杀手青花鱼炖菜，将新鲜青花鱼用海盐腌制后，与萝卜和时令土豆一同小火慢炖，去腥增香，滋味浓郁鲜美。
新鲜青花鱼萝卜土豆洋葱青辣椒
米饭杀手家常菜时令菜
Kim Dae-seok 的五花鱿鱼辣炒
先将五花肉煎至酥脆去除多余油脂，再与蔬菜和鱿鱼用特制酱料快速翻炒，制成干爽有嚼劲、不汤汁淋漓的五花鱿鱼辣炒。
五花肉鱿鱼大葱胡萝卜洋葱
甜辣口味丰盛一餐宴客佳肴
Kim Dae-seok 的餐馆风格豆腐锅
韩式餐馆风格豆腐锅，将豆腐煎至金黄以防碎散，再用酱油、紫苏油和海带汤熬制的鲜美酱汁慢炖，最大程度提升鲜味。
豆腐大葱洋葱青辣椒辣椒粉
非常简单下饭神器家常小菜
Kim Dae-seok 鲜虾西葫芦饼
这是一款将虾泥填入西葫芦中心，裹上面包糠炸至酥脆的高级煎饼。
西葫芦虾洋葱青辣椒大蒜
外酥里嫩节日料理待客菜肴