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排序

白种元 猪肉韭菜肉饼煎

将剁碎的猪肉与大量韭菜和豆腐混合,用小火慢煎至外酥内软的肉饼煎。

25分钟普通下酒菜
猪肉末小葱豆腐鸡蛋青葱
夜宵米酒下酒菜家庭聚会

Solo Cooking God 泡菜披萨炖牛肉

一道咸甜酸味融合的创新料理,将剩余的炖牛肉铺上炒制泡菜、番茄意大利面酱,并大量加入奶酪。

15分钟简单下酒菜
炖牛肉泡菜洋葱意大利面酱马苏里拉奶酪
深夜小吃独特菜品冰箱清理

Seungwoo Appa 世上最简单的 jokbal bossam

在家无需复杂的韩方药材,用酱油、麦芽糖浆、大酱和万能调味料,做出专业店风味的超简单jokbal和bossam食谱

2小时20分钟普通肉类与主菜
猪肉五花肉酱油麦芽糖浆洋葱
夜宵高级料理家庭聚会

Solo Cooking God 的鱿鱼杂拌辣炒年糕

一道浓稠的汤类杂拌年糕,带有清爽的海鲜风味,通过在鱿鱼杂拌拉面汤底中加入韩式辣椒酱和糖制成。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鱿鱼杂拌拉面辣炒年糕年糕(米肠)韩式辣椒酱青葱
超级简单深夜小吃小吃

This Man's Cook 土豆丝炸丸

不使用面粉,仅靠淀粉和蛋清实现极致酥脆,表面点缀蛋黄与奶酪,既美观又浓郁香醇——外圈酥脆、内里丰富的甜甜圈形土豆炸丸,带来令人满足的咔嚓口感与奢华滋味。

30分钟简单下酒菜
土豆胡萝卜洋葱青辣椒磷虾籽
极致酥脆夜宵佳品儿童零食

Aha Bujang的日式炒乌冬

一道餐厅风格的海鲜炒乌冬,用大火将海鲜和卷心菜炒出烟熏风味,带来浓郁鲜香。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面海鲜混合料卷心菜洋葱青阳辣椒
烟熏风味一餐食深夜小吃

Ttukdak Hyung 鱿鱼酱泡菜煎饼

无需另外加盐,仅用酸泡菜和鱿鱼酱的咸鲜味就能完成的酥脆煎饼

15分钟简单下酒菜
泡菜鱿鱼酱煎饼粉苏子叶青阳辣椒
下雨天夜宵特色料理

Ttukdak Hyung 的塔塔猪五花寿司

用市售清仓寿司搭配自制塔塔酱、爽脆洋葱丝和香浓猪五花,打造升级版料理级美味寿司

15分钟非常简单米饭与盖饭
市售寿司猪五花洋葱蛋黄酱柠檬汁
超简单夜宵便利店绝配

Aha Bujang的辣椒鱼饼拉面

一款小吃摊风格的辣椒韩式鱼饼拉面,以干辣椒、豆瓣酱和黑胡椒营造出深沉浓烈的辣味,并加入韩式鱼饼(eomuk)增添丰富口感。

10分钟简单面食与韩式小吃
辣味拉面方形韩式鱼饼干辣椒蒜末豆瓣酱
超简单辣味深夜小吃

Aha Bujang的鳀鱼面条

专业风格的鳀鱼汤面,以大眼鲱鱼干(dipori)熬制的浓郁汤底为基础,加入蚝油提鲜,面条精确煮2分钟,口感弹牙。

20分钟简单面食与韩式小吃
素面(细小麦面条)大眼鲱鱼干(dipori)(干大眼鲱鱼)鸡蛋大葱(韩国大葱)蒜末
超简单汤菜夜宵

Aha Bujang的市场风格辣炒鱼糕年糕

以辣椒酱为基础,加入咖喱粉和淀粉糖浆的甜味,打造出传统市场路边摊风味的辣味串串鱼糕年糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
串串鱼糕韩式年糕条韩国大葱辣椒粉辣椒酱
家常菜夜宵面食

Aha Bujang的超简单牛骨汤辣牛肉汤

使用市售牛骨汤、薄切牛肉、蔬菜、鸡蛋和辣椒油,10分钟即可完成的超简单辣牛肉汤。

15分钟非常简单汤与炖菜
牛骨汤牛肉萝卜韩国大葱洋葱
超简单汤类夜宵