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排序

Baek Jong-won 万能酱渍酱汁

万能酱渍酱汁,由酱油、水、糖和醋以黄金比例煮沸制成,适用于任何蔬菜或食材的腌渍,如洋葱、黄瓜、菠菜、小番茄等。

15分钟非常简单酱料与基础做法
酱油
超简单小菜万能酱汁

Striker Chef 的万能泡菜酱

源自综艺《我独自生活》的爆款配方,酸甜微辣、鲜香浓郁,可为各类菜肴提升风味的万能泡菜酱。

45分钟简单酱料与基础做法
大白菜泡菜青葱橄榄油阿洛糖雪利醋
万能酱我独自生活特色料理

Sam kim 番茄罗勒意面

新鲜番茄与清香罗勒,搭配香浓马苏里拉奶酪,简单却地道的意大利风味意面

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面大蒜番茄番茄酱罗勒
万能酱罗勒香气超简单

Ttukdak Hyung 瓜汁糖浆

将西瓜与糖和柠檬汁腌制而成的清爽瓜汁糖浆,适合作为冰茶或莫吉托饮品的基础

40分钟简单酱料与基础做法
西瓜柠檬汁碳酸水苹果薄荷
高级料理家常菜万能酱

Fabri 意大利正宗博洛尼亚肉酱

厨师Fabri的颠覆性肉酱,通过长时间炖煮整块肉类并顺着纹理撕碎,以最大化风味与口感,而非使用绞肉。

4小时非常难酱料与基础做法
牛肋条猪肩肉意大利香肠洋葱胡萝卜
万用酱汁批量烹饪正宗意大利

雷蒙·金的正宗餐厅肉酱

用牛肉、猪肉、培根、炒香的番茄膏和奶酪皮慢炖四小时制成的正宗肉酱,风味浓郁深沉。

4小时较难酱料与基础做法
牛肉绞猪肉培根整颗番茄番茄膏
大批量万能酱汁肉类料理

Solo Cooking God 精品酱油蛋炒饭

通过特制酱油调味汁升级酱油蛋炒饭,提升香葱与蒜油的深层风味,并增添湿润口感。

10分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋酱油香葱蒜末
超级简单米饭杀手万能酱汁

Solo Cooking God 的小吃店汤年糕

一道风味浓郁的汤年糕,做法如同泡面一样简单,使用小吃店实际使用的年糕粉混合调料。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕方形鱼丸大葱韩式辣椒粉咖喱粉
万能酱料超级简单小吃店风味

This Man's Cook 的万能调味粉豆芽沙拉

只需一分钟即可完成的超快速配菜,使用预先调制好的咸鲜万能调味粉搭配焯水豆芽制作而成。

10分钟简单配菜
豆芽辣椒粉牛肉高汤出汁大蒜
简单万能酱汁配菜

金大锡的万能辣酱炒制法

一种多用途的炒制辣酱,具有浓郁的鲜味,通过将烤干的虾粉细磨后与牛肉末在干锅中炒制而成——适用于五十种不同的菜肴。

25分钟简单酱料与基础做法
辣椒酱牛肉末干虾洋葱青椒
万能调味料多用途酱汁鲜味浓郁

Ttukdak Hyung 琥珀鱼盐味紫菜卷

一道融合日式风味的创新料理,将用海带腌渍过的嫩滑鲜美琥珀鱼刺身、爽脆的泡菜芥蓝与以优质盐调味的紫菜饭结合,带来清新纯净的味觉体验。

20分钟简单米饭与盖饭
琥珀鱼海带泡菜芥蓝紫苏油紫菜
极简做法深夜小吃百搭酱汁

崔强禄 Donteyki

日式猪肉牛排,用充满磨碎洋葱和生姜香气的酱油汁湿润地烤制猪颈肉,并搭配怀旧的通心粉沙拉。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉洋葱大蒜生姜味醂
下饭传统食物万能酱