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排序

李元一 香菜猪骨烤

用压力锅炖煮至软烂的猪脊骨与猪颈骨,搭配辛辣调味酱和清香的香菜,是一道风味独特的佳肴。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪脊骨猪颈骨黄豆酱大蒜大葱
辣味下酒菜一碗料理

Ttukdak Hyung 的知名餐厅风格辣炖猪背排

一道特色菜,嫩滑的蒸辣猪背排搭配脆爽的黄豆芽和咸香的大白菜荞麦煎饼,就像那家排长队的名店一样。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪背排洋葱大蒜生姜Mirim
辣味餐厅风格下酒菜

李妍福的香脆春卷

这是著名中餐馆莫克拉恩的招牌春卷,通过盐渍蔬菜析出水分而非炒制,再彻底挤干后油炸,保持长久酥脆。

45分钟普通下酒菜
春卷皮卷心菜胡萝卜小葱猪肉末
中华风油炸料理下酒菜

Ttukdak Hyung 紫苏油辣炒猪骨泡菜炖

一道用一勺牛肉骨粉调制的浓郁炖菜,风味宛如三十年老店出品。

40分钟简单肉类与主菜
猪肉老泡菜洋葱豆腐香葱
下饭下酒菜家常菜

Lee Yeon-bok的微波炉辣炖鸡块

不用明火,仅用微波炉25分钟即可完成的香辣嫩滑鸡肉炖菜食谱。

25分钟简单汤与炖菜
鸡肉料酒土豆胡萝卜洋葱
超简单下酒菜汤菜

Okjubu 牛油果鲭鱼酱

一款美味的零食或开胃菜,以顺滑的牛油果搭配咸辣的山葵鲭鱼蛋黄酱,包裹在海苔中

10分钟简单配菜
牛油果腌鲭鱼蛋黄酱山葵海苔
超简单下酒菜明太鱼子蛋黄酱

Okjubu的牡蛎炒鸡蛋

一道简单、营养且湿润的炒菜,将海中牛奶——牡蛎与嫩滑的鸡蛋结合,带来美味的一口。

10分钟简单肉类与主菜
牡蛎鸡蛋味醂味精
超简单常备小菜下酒菜

Okjubu 的辣酱五花肉炒年糕

一道将金黄五花肉和Q弹年糕用甜辣酱翻炒的samtteok-samteok食谱。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉韩式年糕条大蒜Jin-ganjang(韩国酱油)韩式辣酱
韩式小吃辣酱五花肉下酒菜

Okjubu 的鳕鱼炖汤

一道用处理干净的鳕鱼、野蒜和海螺制成的鳕鱼炖汤食谱,汤汁浓郁鲜美。

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼野蒜海螺萝卜洋葱
汤类料理香辣汤味下酒菜

Okjubu 青椒五花肉芝士泡菜卷

一道美味佳肴,以脆嫩的青椒填满香浓芝士和辣泡菜,再用五花肉包裹后煎烤而成。

20分钟简单肉类与主菜
青椒五花肉片马苏里拉芝士泡菜玉米淀粉
五花肉卷青椒食谱下酒小食

Okjubu 的香脆辣子鸡

无需油炸,用空气炸锅制作的香脆辣子鸡。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉青辣椒大蒜面包糠天妇罗粉
空气炸锅辣味下酒菜

林承根的鸡肉韩式烤肉

一道餐厅级别的辣甜风味鸡肉韩式烤肉,保持肉质多汁,防止腌料烧焦,带来浓郁丰富的味觉体验。

25分钟普通下酒菜
鸡腿肉烧酒梅子糖浆牛肉高汤优质酱油
鸡肉料理辣甜口味酒精搭配