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排序

Ttukdak Hyung 红虾泡菜卷

一道精致的卷寿司,用调味米饭包裹洁净的泡菜,再配上焯熟的虾仁和炭烤风味的蛋黄酱。

15分钟简单米饭与盖饭
泡菜浓汤酱虾仁照烧酱蛋黄酱
超级简单趣味十足高级料理

Striker Chef 的香油土豆泥牛肉勃艮第炖

用国产山葡萄酒慢炖牛肋骨,搭配浓郁香油土豆泥的韩式风味牛肉勃艮第炖

2小时普通肉类与主菜
牛腩炖肉用牛肋条培根土豆小洋葱洋菇
融合料理待客料理高级料理

攻击手厨师 黑松露豆粉鸡

采用65度低温油慢煮的鸡腿肉,外裹特制谷物炸衣,搭配高级黑松露酱汁,打造极致口感的精品手工鸡料理

1小时50分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉腌渍香料百里香松露油
家庭聚会待客料理高级料理

Striker Chef 高尔贡佐拉蓝纹蛤蜊炖

法式巴黎小酒馆风格,以白葡萄酒与鲜奶油融合,使浓郁的高尔贡佐拉奶酪充分融化,激发出独特风味的创新蛤蜊料理

15分钟普通肉类与主菜
蛤蜊橄榄油大蒜洋葱大葱
高级料理特色料理搭配

Striker Chef 香草黄油扇贝烤盘配培根奶油酱

通过格子刀纹最大化扇贝口感,搭配浓郁培根奶油酱与清脆苹果点缀的高级西餐料理

25分钟普通肉类与主菜
鲍鱼培根卷心菜生菜大蒜
高级餐饮家庭聚会高级料理

崔强洛炸酱面

崔强洛主厨的传统炸酱面,将甜面酱和猪肉末煸炒至香浓,赋予其深邃的鲜味,并为煮好的面条精心调味,提升了菜肴的完成度。

35分钟普通面食与韩式小吃
猪肉末中式面条甜面酱洋葱土豆
鲜味高级料理待客

雷蒙·金的酿炸丸子

一道高端中式风味菜肴,以蚝油腌制的猪肉馅制成丸子,外皮煎至酥脆、内里鲜嫩,再以浓郁深沉的酱油酱汁慢炖,呈现出醇厚的咸鲜风味与丰富的鲜味层次。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉蛋黄淀粉蚝油青葱
招待客人奢华菜品家庭聚会

金大锡的鲍鱼黄油煎

一道浓郁鲜美的鲍鱼料理,将预先煮好的鲍鱼与多种蔬菜用黄油快炒,成品口感柔软芳香。

15分钟简单肉类与主菜
煮熟的鲍鱼黄油大蒜洋葱小葱
非常简单适合招待客人奢华菜品

成始璄的早午餐土豆煎饼

将土豆切成细丝,用咸香的培根油煎至薄脆,搭配流心蛋和松露油,制成西式土豆煎饼。

20分钟简单沙拉与轻食
土豆培根土豆淀粉鸡蛋松露油
早午餐儿童零食美食佳肴

成始璄的肉酱意面

一道高级意面,通过将预制肉丸轻轻碾碎,加入洋葱、大蒜、红酒和番茄酱,带出浓郁的肉香。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面条肉丸洋葱大蒜橄榄油
西餐美食烹饪咸鲜

Ttukdak Hyung 牛胸肉辣炒猪肉

一道炒菜,融合了牛胸肉的浓郁肉香和猪肉的辛辣风味,搭配蔬菜烹制而成。

55分钟普通肉类与主菜
牛胸肉大葱(韩国大葱)胡萝卜西葫芦大蒜
美味佳肴家常菜辛辣

Ttukdak Hyung 辣炖半干明太鱼

半干明太鱼与萝卜、土豆一同用辣味调料炖煮,收汁至浓郁香辣。

1小时10分钟普通肉类与主菜
半干明太鱼生姜辣椒面Jin-ganjang淀粉糖浆
美食家常菜辣味