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用柔软的蛋液像毯子一样保护胃部的解酒拉面,融合了越南辣椒的辛辣和醋的酸味,汤汁不会浑浊。

这是一款炒 Jjamppong(韩式炒海鲜面)食谱,通过用 Jin-ganjang(韩式万能酱油)、辣椒油和 gochugaru(韩式辣椒粉)调味,快速翻炒猪肉和海鲜,无需镬气即可带出浓郁的鲜味。

用春酱炒制猪肉末、洋葱和西葫芦,口感柔软的海胆炸酱面。

将LA排骨、白菜和萝卜炖至软烂,汤汁浓郁清爽,成就一道非凡的干白菜排骨汤。

无需盐腌的超快手拌菜,口感爽脆清新。

超级简单的葱拌菜,非常适合在露营地或家中搭配肉类食用

用整块五花肉慢炖,清澈的肉汤配上薄切肉片,口感清爽温和的猪肉汤。

一道高级调味生蚝菜肴,将萝卜丝和生蚝先用发酵鳀鱼酱腌制,以增强其弹牙口感,再用甜酸辣的黄金比例酱汁拌匀。

甜、咸、有嚼劲的炖明太鱼,让人想起在丧家吃到的味道

用剩余的大葱和几种调料就能做出的超级简单的万能拌菜

一道用脆嫩的春白菜和香气浓郁的山蒜拌上秘制酱汁制成的生拌菜。