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找到 592 个食谱。

排序

余景来的川味茄子炒

一道无需油炸的川味茄子炒菜,通过盐渍去除油腻感,获得清爽浓郁的风味

20分钟简单肉类与主菜
茄子猪肉末青葱大蒜姜
川菜超级简单中式料理

余景来的超简单辣酱炒菜

仅用甜椒、洋葱和猪肉即可轻松制作一道还原中式餐厅风味的家常快炒。

15分钟简单肉类与主菜
猪肉甜椒洋葱酱油蚝油
中式料理宴客菜肴佐酒小食

余景玉的韩式干锅鸡

一道以酥脆炸鸡腿肉为主料,快速炒制于酸甜辣味自制酱汁中的菜肴,无需提前腌制。

30分钟普通肉类与主菜
去骨鸡腿肉土豆淀粉青椒大蒜辣椒油
中式风格油炸类精致菜肴

Jung Ho-young 的猪排盖饭

正宗日式猪肉盖饭,以肥美五花肉用自制甜咸照烧酱慢炖而成,再用喷枪烤至焦香,释放浓郁烟熏风味,搭配热腾腾的白米饭享用。

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉烧酒味醂酱油黑胡椒
日本盖饭甜咸口味

Jung Ho-young 的肋眼牛排

外层焦香酥脆,内里多汁鲜嫩,搭配咸香煎制的小白菜,风味绝佳

30分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排小白菜橄榄油黑胡椒粒黄油
家庭聚会西餐肉类菜肴

申东民的Q弹猪脚

使用高压锅和秘制香料,做出专业水准的猪脚,完美去除猪肉异味,同时最大化其弹牙口感。

1小时普通肉类与主菜
猪蹄小猪蹄青葱整颗大蒜姜
jokbal肉类料理高压锅

YOOXICMAN 蜂蜜烤火腿

戈登·拉姆齐推荐的特别年终节日料理,一道带有层层浓郁甜味和芳香香料的西式整块烤火腿。

4小时较难肉类与主菜
猪后腿腌制盐胡萝卜韭葱洋葱
家庭派对料理年终料理烤箱料理

YOOXICMAN 的正宗纽约熏牛肉

用香料盐水腌制牛胸肉一周,再放入烤箱长时间慢烤,制作出的正宗纽约风味牛肉火腿。

6小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐整粒黑胡椒香菜籽芥菜籽
烧烤自制火腿烤箱烹饪

YOOXICMAN的台式牛肉面

一款正宗的台湾牛肉面,用浓郁的汤底和丰富的香料再现大陆的深邃、地道风味。

3小时20分钟较难面食与韩式小吃
牛腩牛小排肥肉牛筋姜蒜
牛肉面面食中式料理

雷蒙·金的肉面

一道济州风味的肉面,以猪肩肉在以豆酱为基础的汤底中慢炖,再按最佳比例混合市售牛骨汤,呈现出浓郁而深邃的风味。

1小时30分钟普通面食与韩式小吃
猪肩肉豆酱鲣鱼酱油黑胡椒粒洋葱
面食汤品一餐料理

雷蒙·金的猪里脊牛排

一道奢华牛排,通过轻煎实惠的猪里脊,并在特制的蘑菇洋葱酱汁中慢炖,获得浓郁而柔嫩的口感。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊黑胡椒粒蘑菇洋葱橄榄油
性价比高肉类料理家庭聚会

This Man's Cook 卷心菜煎饼

一道浓郁咸香的煎饼,以细切的卷心菜和剩余蔬菜为基底,大量加入干虾和鸡蛋,厚实煎制后搭配用淡酱油调制的酸味蘸酱享用。

20分钟简单配菜
卷心菜洋葱胡萝卜青辣椒干虾
浓郁风味儿童点心雨天美食
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