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这款韩式凉拌萝卜丝免去了用盐腌制的步骤,直接用发酵鳀鱼酱和辣椒粉拌匀,以突出其清脆的口感和鲜美的汤汁。

一道用酒精烧过的Mirim(韩国料酒)调制的酱油底料,拌入筋道素面、蔬菜和海螺的特色面条食谱。

一道妈妈风格的金枪鱼菜肴,将罐装金枪鱼油、韩国大葱、青阳辣椒和咸鲜调味酱在砂锅中炖煮至收汁,非常适合拌饭。

在烤盘上烤至金黄色的 LA 烤排骨,用调味酱油、水果和青梅浓缩液增添了鲜味。

甜、咸、辣的蒙古牛肉,用牛肉末与绍兴酒翻炒,裹上特制辣酱油。

一道和谐的拌饭,以春季野菜、生拌牛肉和特制辣椒酱为特色,酱汁中加入了柠檬汁和梨汁,风味更佳。

一锅到底的中式杂菜饭,无需分开炒制,只需在同一个锅中将酱油烧出焦香,即可快速完成,带有镬气十足的焦香风味。

一道精心制作的高级豆腐料理,将调味豆腐切成大块煎至金黄,铺上炒牛肉和色彩缤纷的蔬菜,再蒸至湿润软嫩。

一道清爽弹牙的年糕汤,将牛肉浇头单独炒制,并将年糕用冷水浸泡,以获得令人愉悦的紧实口感

将火腿、酸菜和萝卜干混合制成香浓的饭团,内夹奶酪,外裹酥脆面衣油炸而成,是类似阿兰奇尼风格的美味下酒小食。

将压碎的 Spam 和豆腐以 1:1 比例混合,填入青辣椒内部,煎至金黄酥脆,咸香可口的下酒佳肴

一道独特的美味,将切成薄片的瘦牛肉(韩式烤肉风格)烤至金黄,拌上咸香的盐和芝麻油,再用新鲜菠菜包裹,口感丰富,一口满足。