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排序

Kim Dae-seok的酱油鸡肉串

用牛奶腌制去除腥味的嫩滑鸡腿肉,与大葱串在一起,刷上咸甜酱油烤制,是完美的啤酒伴侣

45分钟普通下酒菜
鸡大腿肉牛奶大葱蚝油青辣椒
配啤酒儿童零食甜咸

Kim Dae-seok 紫苏叶鸡蛋卷

先将散发香气的紫苏叶与裹有糯米粉的蛋清卷起,再包裹蛋黄,制作出色彩鲜艳、口感细腻且造型优雅的鸡蛋卷。

15分钟简单配菜
紫苏叶红辣椒青辣椒鸡蛋虾酱
视觉美感便当配菜基础配菜

Kim Dae-seok 蒸鸡蛋

一种无需盐或醋的简单蒸制方法,鸡蛋不会破裂,外壳易剥,口感劲道

35分钟非常简单点心与甜品
鸡蛋
超简单专业技巧儿童零食

金大锡的紫苏叶与仿蟹肉煎饼

使用剪刀减少准备步骤,此食谱在紫苏叶尖端刷上蛋液,防止爆裂,获得浓郁鲜美的风味。

10分钟非常简单配菜
仿蟹肉紫苏叶鸡蛋
快速简便便当配菜儿童零食

金大锡的酱油炖鸡翅

一道用番茄酱和蚝油调制的特制甜咸酱汁炖煮的鸡肉料理,鸡翅先用土豆淀粉裹匀后煎至酥脆。

50分钟普通肉类与主菜
鸡翅牛奶青辣椒红辣椒韩国深色酱油
甜咸口味儿童零食夜宵小吃

Yoon Yi-ryeon的辣炖鸡块

通过焯水去除鸡肉异味,并用酱油、辣椒酱和辣椒粉打造浓郁鲜味的辣炖鸡块。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆红薯胡萝卜洋葱
米饭杀手待客菜家常菜

Okjubu 的水芹菜蛤蜊煎饼

用时令水芹菜、蛤蜊肉、青阳辣椒和鸡蛋制作的韩式煎饼,用足量的油煎至酥脆,香气扑鼻。

15分钟简单下酒菜
水芹菜(韩式水芹)蛤蜊肉青阳辣椒韩式煎饼粉鸡蛋
雨天最爱马格利酒搭配时令菜肴

Yeo Kyung-rae 的锅塌鸡

由拥有46年中华料理经验的 Yeo Kyung-rae 主厨带来的传统中华料理。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉青椒红椒干香菇
中华料理肉类菜肴宴客菜

尹柱模的古煎与全南木菜

一道将香煎牛肉与浓郁芝麻腌料完美结合的佳肴,搭配酸甜微苦的野薄荷沙拉,再佐以烤紫苏籽,呈现出坚果香气与清新口感的和谐交融。

25分钟简单肉类与主菜
古煎用牛肉(牛腩、西冷等)通用面粉鸡蛋野薄荷烤紫苏籽
宴客菜肴煎制菜肴肉类菜肴

This Man's Cook 淡菜蛋羹

一道浓郁咸香的蛋羹,融入淡菜,以隔水慢蒸方式烹制,口感湿润柔软,温暖贴心。

40分钟普通配菜
鸡蛋淡菜葱花胡萝卜金枪鱼酱
柔软口感儿童配菜家常菜

Aha Bujang的辣酱咖喱炖猪背排

猪背排用辣酱、咖喱和原味酸奶慢炖90分钟,肉质软嫩脱骨,味道辛辣鲜美。

1小时40分钟简单肉类与主菜
猪背排洋葱青阳辣椒辣酱蒜末
米饭杀手待客佳品肉类菜肴

Aha Bujang的辣味海鲜炒码面

用猪肉和海鲜,搭配辣椒粉、蚝油和牛骨粉调制的秘制酱料炒制而成的餐厅级炒码面

25分钟普通面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼大白菜洋葱青阳辣椒
辣味汤面解酒