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排序

黄真善的松菇芥蓝

一道高端炒菜,将芥蓝的爽脆口感与牛柳的嫩滑完美结合,通过传统中式嫩肉技法进一步提升肉质。

20分钟普通肉类与主菜
牛柳芥蓝(中国 broccoli)生抽蚝油土豆淀粉
独特菜品家庭聚会高级料理

申东民的咸味茶碗蒸

一道以清澈汤底为基础的蛋类炖品,口感清爽浓郁,搭配清香的艾草与脆嫩的葱花,风味层次分明。

20分钟简单配菜
鸡蛋昆布鸡汤艾草
咸味蛋独特食谱清爽风味

雷蒙·金的牛奶蘑菇酱猪里脊烤制

一道意大利风味菜肴,嫩滑的猪里脊在洋葱油中烤制,淋上浓郁的牛奶蘑菇酱,并点缀清新的格雷莫拉塔酱。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊小蘑菇洋葱牛奶意大利欧芹
西餐意大利肉类料理

雷蒙·金的塔多里鸡

用香料和酸奶腌制的烤制塔多里风味鸡腿,使用空气炸锅烹制,口感轻盈柔嫩

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿咖喱粉复合香料粉孜然粉台湾椒
肉类料理空气炸锅异国风味

雷蒙·金的核桃青酱鸡胸肉意面

自制青酱以浓郁香醇的核桃代替昂贵的松子,搭配多汁湿润的烤鸡胸肉,带来令人满足的味觉体验。

25分钟普通面食与韩式小吃
意面核桃鸡胸肉大蒜面包
意面西餐健康餐

雷蒙·金的牛肉拉面

一道浓郁深沉的拉面,通过用芳香姜油轻轻炒制牛腩和蔬菜制成,风味类似炸酱面。

20分钟简单面食与韩式小吃
拉面牛肉洋葱青葱胡萝卜
宿醉解救面食便利店食谱

This Man's Cook 馅蛋

一道色彩鲜艳的指吃小食,将水煮蛋黄与多种蔬菜和火腿混合,再用以蛋黄酱为基础的酱汁,大量填入蛋清中。

25分钟非常简单点心与甜品
鸡蛋青椒火腿蛋黄酱蜂蜜芥末酱
简单家庭聚会儿童点心

This Man's Cook 的魔爪虾

一道将大虾开背摊平,表面铺上剁碎的虾肉,用淀粉裹糊后油炸至酥脆,再拌入特制蒜香酱油的菜肴

40分钟较难肉类与主菜
小葱大蒜土豆淀粉
高级料理宴客佳肴油炸类菜品

成始璄的黄油曲奇

经典黄油曲奇,将黄油、糖、鸡蛋和低筋面粉混合成面团,裱花后烘烤而成。

40分钟普通点心与甜品
黄油鸡蛋低筋面粉香草精
儿童零食家庭烘焙甜点

Sung Si-kyung 上海青虾丸

一款中式风味的虾肉料理,将手工剁碎、口感Q弹的虾丸,与酸甜可口的特制酱油酱汁以及爽脆的上海青完美搭配。

30分钟普通肉类与主菜
大葱生姜酱油清酒
家庭聚会特色菜肴中式风味

成始璄的玉米饼奶油甜点

一款以马斯卡彭奶酪和鲜奶油自制提拉米苏奶油为馅,搭配水果,盛在酥脆烤肉桂玉米饼杯中的甜点

25分钟普通点心与甜品
玉米饼肉桂粉黄油马斯卡彭奶酪鸡蛋
宴客家庭烘焙剩余利用

Aha Bujang的萝卜缨泡菜温饭

将爽脆的萝卜缨泡菜与米饭混合在温热浓郁的牛骨汤中,制成的一道独特汤饭

15分钟简单米饭与盖饭
萝卜缨泡菜蒜末汤用酱油韩国清酒(Cheongju)牛骨粉
特色料理一碗餐家常料理