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排序

成始璄的苹果挞

将优质苹果用黄油和糖慢煮,加入少许肉桂,再盖上酥皮面团烘烤而成的甜脆挞。

1小时30分钟普通点心与甜品
面粉黄油鸡蛋苹果肉桂粉
宴客菜家庭烘焙甜点

雷蒙·金的自制照烧鸡串

自制炭烤鸡串,搭配浓郁鲜美的照烧酱,风格仿照专业居酒屋料理

40分钟较难下酒菜
鸡翅鸡胸肉樱桃番茄培根整瓣大蒜
露营食品啤酒小菜自制

Striker Chef 牛肉威尔顿

用克雷佩和蘑菇馅料完美隔绝肉汁,让每一口都保持酥脆的顶级牛排

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肉洋菇面粉牛奶鸡蛋
家庭派对高级料理待客佳肴

Ttukdak Hyung 迪拜巧克力盐味煎饼

将香脆的卡达伊夫和开心果,与浓郁的黑巧克力一同加入盐味面包面团中烘烤而成的时尚独特融合甜点

1小时50分钟较难点心与甜品
牛奶干酵母高筋面粉中筋面粉鸡蛋
甜点家庭烘焙特色料理

Sam kim 马尔萨拉鸡

香甜的马尔萨拉酒与丰富菌菇的浓郁风味渗入多汁的鸡胸肉,一道精致的意大利主菜

20分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉马尔萨拉酒白蘑菇洋菇香菇
红酒酱蘑菇风味待客料理

申东民的炸弹锅蛋羹

采用蛋与水黄金比例3:1制作的丝滑绵密蛋羹,口感柔嫩恰到好处。

10分钟简单配菜
鸡蛋
炸弹蛋羹超简单配菜顺滑口感

Kim Yoo-ah 的泰式椰汁鸡汤

一款传统的泰式椰汁鸡汤,融合了浓郁椰浆香气、清新青柠酸味和鸡肉的细腻风味。

30分钟普通汤与炖菜
鸡里脊平菇高良姜泰国青柠叶香菜
泰国菜汤宴客

成始璄的玉米饼奶油甜点

一款以马斯卡彭奶酪和鲜奶油自制提拉米苏奶油为馅,搭配水果,盛在酥脆烤肉桂玉米饼杯中的甜点

25分钟普通点心与甜品
玉米饼肉桂粉黄油马斯卡彭奶酪鸡蛋
宴客家庭烘焙剩余利用

Striker Chef 南瓜泥低温慢煮鸡

采用低温慢煮工艺烹制的鸡腿肉,外皮在锅中煎至酥脆,搭配香甜浓郁的南瓜泥,呈现高级感十足的鸡肉牛排风味。

1小时20分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉南瓜红洋葱苹果牛奶
家庭派对高级料理待客佳肴

胜宇爸爸的英式牧羊人派

将绞碎的羊肉与蔬菜、番茄酱和黑啤酒一同炒制出浓郁酱汁,再覆盖上绵密的土豆泥和奶酪,放入烤箱烘烤而成的英式肉派

45分钟普通肉类与主菜
羊肉洋葱胡萝卜香草番茄酱
特色料理待客料理家庭聚会

Ttukdak Hyung 的芥末蛋黄酱鸡胸肉炸物

加入切碎辣椒增添辣味的面糊裹上两遍油炸的鸡胸肉,搭配辛辣爽口的芥末蛋黄酱,是一道风味独特的炸物

25分钟普通下酒菜
鸡胸肉炸粉土豆淀粉青椒红椒
夜宵外酥内嫩啤酒下酒菜

黄真善的山辣汤

一道正宗中式风味的山辣汤,富含虾、牡蛎和蘑菇,醋的酸爽与胡椒的辛辣完美平衡。

25分钟普通汤与炖菜
虾干香菇木耳五花肉牡蛎
汤类料理特色菜宿醉解救
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