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找到 133 个食谱。

排序

Aha Bujang的专业风格鱼糕汤

超级简单的鱼糕汤,仅使用市售基本调味料组合,无需蔬菜或海鲜高汤,就能重现街头小吃摊和专卖店的味道。

10分钟非常简单汤与炖菜
串状韩式鱼糕Jin-ganjang(韩式万能酱油)Mirim(韩国料酒)(韩式甜料酒)蒜末鸡粉
超级简单汤类露营美食

Aha Bujang的旋转烤全鸡

用油和调料按摩整鸡,然后空气炸至皮脆肉嫩,如同电烤鸡。

1小时简单肉类与主菜
鸡鸡粉牛至
外酥里嫩家庭聚会啤酒小吃

Aha Bujang的魔法红粉炒年糕

一种令人上瘾的汤底炒年糕,通过预先混合一种正在申请专利的万能红粉调味料,然后用水和年糕一起煮制而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩式鱼糕(eomuk)jjolmyeon面条韩国辣椒粉青阳辣椒粉
超级简单万能酱深夜小吃

Ttukdak Hyung 的钟路式蒜香辣炖鸡块

加入大量蒜末的清爽辣炖鸡块,以首尔钟路区知名餐厅风格炖煮。

30分钟普通汤与炖菜
鸡肉土豆洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤菜饭小偷餐厅复刻

Lee Yeon-bok 炸鸡

利用炸鸡粉制作的外酥里嫩的自制炸鸡。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉炸鸡粉蚝油
油炸料理外酥里嫩宵夜

李妍福的复古杂拌面

一道传统正宗的餐厅风味杂拌面,汤底浓郁带烟熏香气,清爽可口,由中式料理大师李妍福传授。

25分钟较难面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼墨鱼贻贝小白菜
李妍福中餐汤类菜肴

余庆玉的三鲜乌冬面

中式三鲜乌冬面,海鲜与蔬菜分量充足,汤头清澈清爽

20分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面鱿鱼中等大小虾仁蛤蜊肉干香菇
汤品宿醉解救面食

余庆玉的韭菜炒蛋

在最高火候下仅用一分钟快速翻炒,最大程度激发韭菜的香气与脆嫩口感

10分钟简单肉类与主菜
韭菜五花肉土豆淀粉鸡粉绍兴酒
黄酒配菜极简做法时令食材

余景玉的彩椒炒蛋

一道顺滑的中式炒蛋,加入鸡粉提味,搭配两种颜色的脆嫩彩椒,风味浓郁。

10分钟非常简单配菜
鸡蛋彩椒鸡粉
快速简便配菜中式风味

郑智善的豆腐点心

自制点心,外皮为有嚼劲的豆腐皮,内馅为咸香浓郁的豆腐馅,加入芳香的茴香粉提味

40分钟较难面食与韩式小吃
面粉豆腐小葱茴香粉鸡粉
黑白厨师自制饺子豆腐食谱

YOOXICMAN 自制拌面

以名古屋原版配方为基础,加入鲜香台湾肉臊和酥脆有嚼劲的猪皮浇头,打造极致无汤拌面。

1小时普通面食与韩式小吃
猪绞肉猪皮新鲜面条韭菜韩国大葱
拌面面食鲜味

YOOXICMAN 的肉弹炸酱面

一款史诗级多肉炸酱面,以厚切猪肩肉和香浓牛小排为特色,灵感源自中餐大师李延福的食谱。

45分钟普通面食与韩式小吃
猪肩肉牛小排洋葱西葫芦葱
炸酱面面食中餐
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