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将鸡蛋与水按黄金比例调配,过筛去除气泡,放入蒸锅中慢蒸,制成如布丁般弹润柔滑的日式/韩定食风格蛋羹

一道浓郁的泡菜粥式炖菜,带有肥美五花肉的醇厚香气,以酸爽发酵泡菜调和,并加入豆芽提升解酒效果。

一道浓郁厚实的鸡腿意面,无需昂贵的鲜奶油,仅用牛奶、切达奶酪和鸡汤即可完成。

一道日式猪肉盖饭,选用嫩滑的厚切五花肉,以盐、黑胡椒和蒜末轻腌后烤制,再搭配方便制作的溏心蛋和大量葱香,风味十足。

一道自制的泰式咖喱,还原特色餐厅的经典风味,搭配香甜烤棉米配黄油、焦糖洋葱和顺滑牛奶蛋酱。

一道浓郁奶油意面,酱汁由牛奶和鸡汤调制而成,表面覆盖香脆油炸培根,全部在一口锅中完成制作

一道庆尚道风格的宿醉调理粥,以炒香的泡菜和葱白熬制出辛辣鲜香的汤底,加入香气四溢的糯米饭和清爽的豆芽,口感丰富。

一道香气扑鼻、湿润香甜的猪肉豆瓣酱炖菜,完全不加一滴水,仅依靠卷心菜自身的水分烹制而成,是搭配米饭享用的理想配菜。

只需一罐韩式辣酱金枪鱼,无需复杂香料混合,几分钟内即可做出稳妥且风味浓郁的金枪鱼豆腐锅。

用可乐煎制五花肉以去除腥味并使肉质软嫩,再与酱油和土豆慢炖,制成浓郁鲜甜的菜肴,搭配米饭或作为下酒小菜都极为合适。

用肥美猪五花肉的油脂煎香洋葱和大蒜,再与面条翻炒,最后以辣味青椒平衡油腻感,制作出美味可口的意面

使用经济实惠的猪肩肉代替昂贵的肋排,仅用20分钟炖煮调味水,即可复刻出浓郁风味的辣味肋排炖菜。