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一款超级简单的葱泡菜,无需盐腌——只需拌匀,稍微蔫软即可食用。发酵鳀鱼酱和冷米浆带来深邃的鲜味,甜味调料则与葱香和谐相融。

一道将时令蒜薹与薄切五花肉在肉汁和甜咸酱汁中快炒的爽脆菜肴,适合作为小菜或下酒菜。

用有嚼劲的蟹棒代替昂贵海鲜制作的简单韭菜煎饼,适合作为儿童零食或下酒菜。

将爽脆的Chorongmu萝卜拌入现磨红辣椒调味料制成的清爽夏季泡菜。

嫩滑软炖的紫苏芽,汤汁鲜美,适合拌饭。

将白菜叶厚茎轻轻掰开,薄薄裹上面糊,煎至甜糯可口

一道日常小菜,将焯水的春白菜与咸香的大酱、蒜末和发酵鳀鱼酱拌匀,带来浓郁的鲜味和咸香口感

用浓郁鲜美的鳀鱼汤底,搭配细切韭菜和辣味调味酱,让人想起乡村市场的味道。

一道充满海洋气息的清爽汤品,用嫩滑的时令鲜海带和肥美的牡蛎烹制,口感清新。

这是一道时令黄瓜块泡菜,通过用New Sugar和盐腌制,保留了黄瓜的天然脆爽,再拌入调味料。

一款清爽脆嫩的夏季嫩白菜泡菜,用冷饭代替面粉糊,没有草腥味。

一款万能辣猪肉浇头,只需在任何方便面中加入一或两汤匙,就能将鲜美深度和辛辣风味发挥到极致。