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仅利用鱿鱼自身水分进行蒸制,口感湿润有嚼劲,充分释放其天然甜味与鲜味

将焯水后弹牙的鱿鱼与爽脆的苹果和清香的水芹,用甜酸微辣的特别醋辣酱拌匀而成的特色拌菜。

使用长粒米(安南米)无压力煮饭,搭配芥蓝和鱿鱼,以鱼露为基础的调味料炒制,最大程度呈现蓬松口感的泰式炒饭。

将煮好的面条煎至酥脆有嚼劲,再搭配浓郁的中式海鲜酱汁,内含新鲜海鲜与蔬菜,口感丰富。

将猪肉和鱿鱼与充分发酵的葱泡菜及蚝油相结合,打造出浓郁风味的专业级五花鱿鱼烤肉。

忠武紫菜包饭搭配用淀粉糖浆腌制的脆爽萝卜石泡菜和调味浓郁的鱿鱼与韩式鱼糕(omuk)拌菜。

一道辣味爽脆的炒鱿鱼豆芽菜,不用安康鱼就能重现专业餐厅的辣炖安康鱼风味。

用热油浇淋即刻调制的鱿鱼酱调味汁,瞬间激发浓郁鲜味的拌面

用嫩滑的巨型鱿鱼(章鱼)和葱段层层叠叠铺成格子状,煎至外酥里嫩的海鲜煎饼

融合黄油与花生酱的浓郁香气,再添一丝糖的甜美,将鱿鱼熬至浓稠,带来极具上瘾感的电影院风格下酒菜

一道海鲜丰富的铁板酱炒面,口感媲美餐厅级炒制,轻松在家完成

一道新鲜的鱿鱼料理,通过彻底去除水分并高温快速烧烤,最大程度保持嫩滑口感,完全消除腥味。