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排序

林承根的牛肉海带汤

用芝麻油将牛肉和海带充分炒制,彻底去除其腥味,再加入鲣鱼酱提升鲜味,成就一道清爽浓郁的海带汤。

25分钟简单汤与炖菜
牛肉切碎的海带芝麻油鲣鱼酱
汤类料理宿醉解救家常烹饪

林承根的葱花拌饭冷面

一道使用辛拉面粉汤底制作的简单又辣又酸又清爽的葱花拌饭冷面食谱。

10分钟简单面食与韩式小吃
辛拉面方形鱼糕小葱醋花生油
拉面面食宿醉解救

李妍福的阳jang皮

一道丰盛的韩式中式风味阳jang皮,通过将剩余的蔬菜和肉类拌入辛辣芥末酱中制成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡蛋胡萝卜黄瓜青葱海蜇
待客料理中华风高级料理

叮当哥芝士炸鱿鱼

将刀工精细的松果鱿鱼中夹入条状芝士,裹上酥脆的咖喱炸衣和面包糠炸制而成,口感极致酥脆香浓。

25分钟普通下酒菜
鱿鱼烧酒条状芝士炸粉咖喱粉
夜宵外酥内嫩啤酒下酒菜

Ttukdak Hyung 牛肉刀切面

一道鲜美的肉汤刀切面,用煮牛胸肉的肉汤搭配市售牛骨汤,汤底浓郁醇厚,鲜味十足。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀切面土豆西葫芦韩国大葱碎干海苔
暖食汤品利用剩汤

Ttukdak Hyung的明太鱼子鱿鱼三合包肉

这是一种独特的“三合一”包肉,将多汁的蒸猪肉片与香辣可口的明太鱼子凉拌菜和酸甜的鱿鱼水芹凉拌菜搭配食用。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪肉明太鱼子酱鱿鱼白萝卜黄瓜
待客料理下饭肉类料理

Ttukdak Hyung 青阳辣椒调味酱

用青阳辣椒、虾米和香菇制成的香辣鲜美青阳辣椒调味酱

20分钟简单酱料与基础做法
青阳辣椒蒜末小鳀鱼干虾米香菇末
万能酱料家常菜清理冰箱

Baek Jong-won 甜辣鱿鱼丝

一道美味的配菜,将嫩滑的鱿鱼丝裹上蛋黄酱,再拌入完美平衡的甜辣金色酱汁,使其成为无法抗拒的米饭伴侣。

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼丝韩式辣酱细辣椒粉芝麻油玉米糖浆
快速简便下饭神器配菜

白种元凉拌紫苏叶

无需开火,将切丝的蔬菜与酱油、鱼露调料层层涂抹在紫苏叶上,超简单经济实惠的米饭杀手小菜

15分钟非常简单配菜
紫苏叶洋葱大葱青阳辣椒红辣椒
超简单米饭杀手常备小菜

Ttukdak Hyung 的排骨泡菜汤

将猪排骨与发酵充分的泡菜一同炖煮,加入大酱、生姜和大蒜提味,制成味道浓郁、辛辣的排骨泡菜汤。

1小时30分钟普通汤与炖菜
猪排骨汤包鳀鱼海带大酱
汤类料理饭小偷丰盛

Baek Jong-won 的泡菜

白钟元推出的一款简单易做的泡菜,通过用糖和盐腌制萝卜来最大限度地保持爽脆口感,并利用剩饭或面糊轻松增添浓郁风味。

1小时20分钟普通配菜
萝卜葱辣椒粉虾酱鱿鱼酱
家常菜配菜下饭菜

Solo Cooking God 紫苏刀切面辣炒年糕

一道街头风味的辣炒年糕,使用厚实的紫苏刀切面,以鸡汤提味,慢炖成浓郁微稠的酱汁。

15分钟简单面食与韩式小吃
紫苏刀切面鱼板青葱鸡蛋
极致简单街头小吃深夜零食
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