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排序

申东民的紫苏籽拌饭荞麦面

一道清爽宜人的冷拌荞麦面,以自制百搭味噌汁和紫苏油带来清鲜浓郁的风味

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面昆布纯酱油酿造酱油味醂
紫苏油荞麦面味噌汁超级简单

申东民的杜佳斑鱼油鳗

一道以柠檬与酱油传统日式技法腌制而成的高级烤斑鱼,口感清新浓郁,风味层次丰富

1小时20分钟普通肉类与主菜
杜佳斑鱼酿造酱油味醂烧酒柠檬
烤鱼日本料理精致餐饮

申东民的鲭鱼快速腌渍

正宗的静味鲭鱼做法,通过正确处理新鲜鲭鱼并用盐和醋进行成熟腌制,有效去除腥味并最大化鲜味

1小时较难酱料与基础做法
鲭鱼醋
基础菜谱陈年寿司日本料理

This Man's Cook 香辣鱿鱼炒

一道具有佐米尼边餐风格的香辣弹牙鱿鱼炒菜,快速高温爆炒,搭配嫩滑鱿鱼与爽脆蔬菜,调味浓郁鲜明。

20分钟普通肉类与主菜
鱿鱼青葱洋葱胡萝卜红椒
辛辣风味配米饭佳品晚餐

Kim Dae-seok 的豆浆汤

这是一款浓郁、鲜美且清爽的健康豆浆汤,通过将浸泡过的白大豆与鳀鱼昆布高汤混合,慢炖至顺滑而成。冷食口感更佳。

40分钟简单汤与炖菜
白大豆熬汤用干鳀鱼昆布黑芝麻
高蛋白饮食传统料理浓郁鲜味

Kim Dae-seok 清爽风味冷汤面

一道清爽的夏季佳肴,以鲜嫩弹牙且无腥味的蛤蜊肉,搭配酸甜开胃、比例完美的冷汤。

2小时20分钟普通汤与炖菜
干蛤蜊肉洋葱大葱青辣椒红辣椒
夏季佳肴酸甜口味汤类料理

Kim Si-hyun 紫苏炖肉紫菜包饭

一款融合了新鲜紫苏的独特香气、软嫩炖五花肉以及用猪油煎烤的大葱,带来咸甜平衡的精致紫菜包饭。

25分钟简单肉类与主菜
紫苏五花肉片大葱紫菜包饭用海苔辣椒粉
煎大葱便当特色紫菜包饭

Kim Dae-seok 番茄鱿鱼沙拉

这道沙拉造型独特,将鲜嫩的蒸鱿鱼填入去籽的番茄中,搭配自制蓝莓酱汁,口感层次丰富,鲜美多汁。

20分钟普通沙拉与轻食
番茄鱿鱼蓝莓果酱番茄酱原味酸奶
家庭聚会酸甜口味精致美食

Kim Dae-seok 的萝卜干拌菜

这道美味的小菜是将空心萝卜或普通萝卜用海盐和糖精腌制后,放入食品烘干机脱水,再拌入海带汤和特制调味酱制成的。它拥有令人满足的嚼劲和浓郁的鲜味,是绝佳的下饭菜。

8小时20分钟普通配菜
萝卜糖精海带烧酒辣椒粉
脆爽口感下饭菜烘干机食谱

Yoon Yi-ryeon的菠菜章鱼炒拌菜

冬季美味,将焯水后的南溪菠菜与短暂烹煮的章鱼混合,淋上甜辣的韩式辣椒酱。

20分钟简单配菜
菠菜章鱼韩式辣椒酱蒜末梅子汁
时令菜肴酸甜口味下饭神器

成始璄的西兰花拌菜

一道超简单的沙拉式拌菜,将轻微焯烫的西兰花与酸甜番茄、浓郁蛋黄酱和鲜美柴鱼片拌匀而成。

10分钟非常简单配菜
西兰花圣女果蛋黄酱调味盐柴鱼片
超简单独特小菜减肥餐

成始璄的柴鱼高汤炒乌冬面

用昆布和柴鱼片熬制的浓郁高汤提升速食炒乌冬面的风味,打造日式餐厅级别的美味。

20分钟简单面食与韩式小吃
炒乌冬面昆布柴鱼片酱油清酒
汤类特色拉面深夜食堂
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