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排序

Aha Bujang的干萝卜丝拌菜

将泡发后的干萝卜丝用力揉搓,加入辣椒粉、低聚糖浆和玉筋鱼鱼露调味,制成一道开胃小菜

30分钟简单配菜
干萝卜丝韩国大葱辣椒粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)玉筋鱼鱼露
基础小菜米饭杀手家常菜

Ttukdak Hyung 辣鱿鱼拌刀切面

将鱿鱼与卷心菜、洋葱等蔬菜用辣酱翻炒后,拌入刀切面制成的辣鱿鱼拌刀切面。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
韩国大葱卷心菜洋葱胡萝卜韩式辣椒粉
面食超简单辣味

Aha Bujang的鱿鱼泡菜汤

在砂锅中深炖的泡菜汤,加入鱿鱼的海鲜风味和豆芽的爽脆口感

15分钟非常简单汤与炖菜
泡菜鱿鱼豆芽韩国辣椒粉韩国辣椒酱
超简单汤类一锅饭

Aha Bujang的吞拿鱼蛋卷紫菜包饭

用厚实湿润的吞拿鱼蛋卷搭配酸甜调味葱丝,再用紫菜包裹的独特小吃

15分钟简单面食与韩式小吃
鸡蛋吞拿鱼罐头葱飞鱼籽紫菜包饭用紫菜
超简单儿童零食一碗搞定

Aha Bujang的白明太鱼籽烤

一道咸香微辣的烤明太鱼籽,利用锅中加少许水产生的蒸汽,使鱼籽内部保持湿润嫩滑。

10分钟非常简单下酒菜
白明太鱼籽芝麻油韩国辣椒粉
超级简单下酒菜夜宵

Aha Bujang的泰式炒猪肉面

泰式炒面Lad na,以苏打粉嫩化的猪肉和米纸面条为主料,搭配浓稠酱汁

25分钟普通面食与韩式小吃
猪肉米纸菠菜越南辣椒蒜末
特色菜家常菜东南亚风味

Aha Bujang的越南春卷

韩式越南春卷,用新鲜蔬菜和香肠包裹在米纸中,搭配由发酵玉筋鱼鱼露、塔巴斯科辣酱和香菜制成的酱汁。

20分钟简单沙拉与轻食
米纸菠萝紫甘蓝樱桃番茄香肠
适合待客清爽口味东南亚风格

Aha Bujang的水芹炒虾米

一道将虾米干锅煸炒后,加入甜咸酱油调味汁和新鲜水芹翻炒而成的配菜。

15分钟简单配菜
虾米水芹蒜末酿造酱油金枪鱼提取物
米饭杀手配菜便当

Aha Bujang的釜山风味拌粉条

一道釜山特色美食,Q弹的粉条配上色彩缤纷的配菜和甜辣酸爽的拌酱

20分钟简单面食与韩式小吃
粉条韩式鱼饼腌萝卜菠菜胡萝卜
超简单家常小吃

Aha Bujang的蒜香鸡肉意面

一道出色的鸡肉料理,鸡肉用玉筋鱼鱼露和鸡汤调味,煎至酥脆,再与蒜香意面翻炒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉鸡汤玉筋鱼鱼露蒜末洋葱
超级简单独特料理下酒菜

Aha Bujang的海鲜刀切面

用切开的蓝蟹和海鞘(日文名:eboya)熬制汤底,加入蔬菜烹煮而成的清爽海鲜刀切面。

25分钟简单面食与韩式小吃
刀切面切开的蓝蟹海鞘(日文名:eboya)大白菜西葫芦
汤类超简单面食

Ttukdak Hyung 红椒豆腐面与牛肉刺身沙拉

一道以干豆腐面条、青葱、香菜和新鲜蔬菜拌制的辣甜风味沙拉,搭配牛肉刺身食用,带来清爽酸辣的口感。

30分钟简单配菜
干豆腐面条青葱香菜红椒粉大蒜
配菜米饭伴侣辛辣
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