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将硬质干鱿鱼用淘米水浸泡软化,再与香气浓郁的辣椒和浓郁的甜咸酱汁一同慢炖,制成一道高级风味配菜。

一道配菜,以烤制的豆腐搭配无淀粉残留的土豆,浸入香辣甜味的韩式辣椒酱汁中烹煮,散发出浓郁坚果香气。

一道美味的配菜,通过干锅煎制西葫芦去除水分并形成紧实口感,再与低脂罐头金枪鱼及咸鲜微甜辣味调料拌匀而成。

一道独特的配菜,将烤制的西葫芦与甜味焦化的洋葱拌入无油的酸甜酱油酱汁中

将泡菜白菜短暂焯水以保持其脆爽口感,再与软嫩的方形鱼糕混合,搭配咸鲜的鳀鱼酱汁,成就一道别具风味的配菜。

一道顶级配菜,以爽脆的木麻仁与柔韧的紫菜芽搭配,口感丰富,不需用水浸泡,改用味醂提味,风味更佳。

用调味米饭包裹在海苔中的葱木紫菜包饭,搭配辣甜风味的炒紫苏籽、鱿鱼和鱼糕,口感丰富浓郁。

一道以白肉鱼为主料,用土豆淀粉裹后煎至酥脆,再淋上用韩式辣酱和酱油慢炖的香辣甜味酱汁的鱼类料理。

一道将墨鱼和水芹一同蒸制,蘸上调味酱汁,最后用剩余汤汁煮刀切面的菜肴。

一道独特的鸡蛋料理,将蛋液与泡发的玻璃粉条、切碎的蔬菜以及咸鲜的金枪鱼混合后对折,再用平底锅煎制而成。

一道用番茄酱和韩式辣酱炒制的鱿鱼丝菜肴,口感柔嫩,味道香甜微辣,带有类似甘蔗糖渍风味。

一种独特的泡菜,将甜瓜内层瓜皮(比西瓜皮更脆更甜)与酸甜清爽的调味汁混合制成。