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排序

Solo Cooking God 的海鲜猪五花锅

一道辣味火锅,通过使用冷冻混合海鲜、薄切五花肉和方便面代替复杂的鱿鱼肠火锅(nakgopsae)食材,大幅简化了烹饪过程。

20分钟非常简单汤与炖菜
冷冻混合海鲜薄切五花肉辣味方便面牛骨高汤洋葱
辣味露营料理汤类料理

Jung Ho-young 日式咖喱饭

使用薄烤肉片和经过长时间慢炒的洋葱,加入鸡高汤和黄油,增添浓郁柔和风味的地道日式咖喱饭。

25分钟简单米饭与盖饭
猪肉洋葱胡萝卜土豆咖喱块
地道咖喱一碗料理风味满满

法布里韩式泡菜锅

一位意大利主厨用蒜蓉酱和猪肉美拉德反应技法制作的深邃浓郁风味韩式泡菜锅。

35分钟普通汤与炖菜
猪肉泡菜豆腐青葱洋葱
汤/炖菜米饭杀手浓郁风味

YOOXICMAN 韩牛1++顶级肋排

一道采用逆火烤制的顶级肋排盛宴,选用韩牛1++带骨肋眼,拥有惊人的大理石花纹,低温慢烤至极致柔嫩多汁。

5小时较难肉类与主菜
韩牛带骨肋眼精制盐洋葱牛肉高汤粉面粉
顶级肋排烤箱菜家庭聚会

YOOXICMAN的罗西尼牛排

一道世界级奢华法式牛排料理,灵感源自伟大的作曲家罗西尼,选用顶级牛里脊搭配鹅肝、新鲜松露和精致的马德拉酒酱。

45分钟较难肉类与主菜
牛里脊牛排整块鹅肝新鲜松露面包马德拉酒
精致餐饮牛里脊牛排法式料理

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐风格整只烤火鸡

这款为年终派对准备的整只烤火鸡,在鸡胸皮下填入柠檬、欧芹和蒜香黄油,确保肉质湿润多汁、风味浓郁而不干柴。

4小时较难肉类与主菜
火鸡无盐黄油柠檬意大利欧芹大蒜
烤箱菜家庭聚会圣诞节

This Man's Cook 春酱猪肉烤肉

一道滋滋作响的猪肉料理,加入了少量秘制调料春酱,让味道更浓郁,复刻出著名Gisa餐厅风格猪肉烤肉的美味。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉洋葱大葱酱油玉米糖浆
米饭杀手家常料理甜咸甜咸

This Man's Cook 泡菜炒饭

一道浓郁鲜香的泡菜炒饭,还原街头小吃令人上瘾的鲜味,以黄油增添丰润口感,牛肉高汤带来地道街边风味。

15分钟简单米饭与盖饭
泡菜罐头火腿黄油红椒粉
极简做法米饭杀手一人食

This Man's Cook 香辣五花肉炒菜

五花肉先煎至酥脆以去除多余油脂,再与自制辣味酱汁及爽脆蔬菜翻炒,成就一道美味的肉类佳肴。

25分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱胡萝卜青辣椒
肉类料理下饭辣味

This Man's Cook 牛肋条泡菜炖锅

一道浓郁且风味深厚的牛肋条泡菜炖锅,通过将预先焯水的牛肋条与新鲜泡菜、葱段和豆腐一同在干贝粉汤底中慢炖而成。

40分钟普通汤与炖菜
牛肋条新鲜泡菜洋葱青辣椒葱段
丰盛主餐配米饭佳品迎宾菜肴

This Man's Cook 的牛肉穆克图古

一款清澈清爽的牛肉穆克图古,通过使用含有烤干鳀鱼的高汤包,使汤底风味浓郁且带有清凉感。

1小时10分钟普通汤与炖菜
牛肉萝卜洋葱整蒜整胡椒粒
浓郁风味宿醉解救暖心主餐

金大锡的猪肉豆腐汤

一道浓郁鲜美的豆腐汤,以煎碎猪肉的油脂制成香辣油,并用虾酱调味,带来清爽而深邃的风味。

20分钟简单汤与炖菜
豆腐碎猪肉青葱洋葱青辣椒
汤类料理配米饭佳品辛辣浓郁风味