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排序

Lee Hye-jung的卷心菜猪肉泡菜炒

将薄切五花肉与酸泡菜一同翻炒,再加入大量卷心菜,增添甜味与爽脆口感的泡菜炒菜

15分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉辣白菜泡菜卷心菜大葱(韩国大葱)芝麻油
米饭杀手清理冰箱肉菜

Seonkyoung Longest 肉玉牛肉温泉蛋乌冬面

乌冬面搭配甜咸风味的炒牛肉、嫩滑鸡蛋和酥脆炸面花。

1小时15分钟简单面食与韩式小吃
牛肉洋葱酱油Mirim(韩国料酒)韩国甜料酒韩国清酒(Cheongju)
带汤料理丰盛主食周末料理

Aha Bujang的中式炒牛肉

一道中式炒牛肉,通过小苏打嫩化法实现极佳嫩度,蚝油与蒜香带出锅气。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱大葱(韩国大葱)蒜末干辣椒
米饭杀手超简单肉菜

Aha Bujang的酱油鸡蛋饭万能酱油

一款专为酱油鸡蛋饭制作的万能酱油,通过烧掉Mirim(韩国料酒)和韩国清酒中的酒精,带来清爽鲜美的深度。

15分钟简单酱料与基础做法
Mirim(韩国料酒)韩国清酒(Cheongju)Jin-ganjang(韩国万能酱油)鸡蛋
超级简单米饭杀手万能酱汁

Seonkyoung Longest 酱油鸡翅粉条炖菜

一道咸鲜的主菜,金黄的鸡翅和土豆搭配有嚼劲的粉条,用甜咸酱油调味料炖制而成。

40分钟简单肉类与主菜
鸡翅土豆洋葱大蒜鸡汤
甜咸米饭杀手待客

Maeil Matna 蔓越莓鸡肉三明治

一款早午餐三明治,将嫩滑的鸡胸肉与酸甜的蔓越莓干、香脆的核桃和自制蜂蜜芥末酱相结合。

30分钟普通沙拉与轻食
面包鸡胸肉番茄生菜切达奶酪
高蛋白酸甜可口咖啡馆风格

Aha Bujang的笊篱荞麦面

一款清爽的手工蘸汁笊篱荞麦面,用酿造酱油、韩国清酒(Cheongju)、金枪鱼提取物和鲣鱼花深度浸泡而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面萝卜小葱芥末酿造酱油
夏季美味汤菜面食

Seonkyoung Longest 的泡菜猪肉意面

融合意面,炒泡菜和猪肉末带来浓郁鲜味,味噌和黄油提升风味

20分钟简单面食与韩式小吃
意面猪肉末大白菜泡菜味噌黄油
超级简单独特意面融合料理

Lee Hye-jung的蛤蜊荠菜大酱汤

用清香的春季荠菜和鲜美的蛤蜊慢炖而成的大酱汤,味道醇厚温和

20分钟简单汤与炖菜
荠菜蛤蜊大酱豆腐大葱(韩国大葱)
汤类时令料理春季蔬菜

Seonkyoung Longest 香辣炖鸡

先将鸡肉焯水去腥,再与土豆、胡萝卜、洋葱一起,加入以辣椒酱(gochujang)为基础的调料炖煮而成的香辣辣炖鸡食谱。

1小时10分钟简单汤与炖菜
鸡肉土豆胡萝卜洋葱大蒜
下饭神器汤汁料理特别的家常菜

郑浩英的酱油腌蛋黄

将分离的蛋黄浸泡在煮沸冷却的特制酱油中,轻轻腌制而成的米饭小偷小菜

6小时10分钟简单配菜
鸡蛋酱油韩国清酒(Cheongju)料酒
米饭小偷超级简单基础小菜

Seonkyoung Longest 照烧牛排

厚切肋眼牛排经平底锅煎制,最后淋上锅中收浓的甜咸照烧酱汁。

25分钟简单肉类与主菜
牛肋眼大蒜黄油Jin-ganjang(韩国万能酱油)Mirim(韩国料酒)
肉类料理宴客菜下酒菜