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排序

Jung Ho-young 猪五花奶油辣炒年糕
一道高级辣炒年糕,煎制的猪五花香气浓郁,与青辣椒的辛辣和顺滑奶油酱完美融合。
猪五花辣炒年糕年糕洋葱青葱卷心菜
融合料理肉类菜肴辛辣奶油

张浩俊的炸生蚝
外脆内鲜的时令炸生蚝,裹上新鲜面包糠,搭配自制蛋黄酱。
生蚝面粉鸡蛋面包糠水煮蛋
油炸类菜肴外酥里嫩配啤酒

Fabri 黄油鸡咖喱
一道口感创新的咖喱,将浓郁顺滑的黄油鸡咖喱搭配酥脆的膨化米粒(tutbap)配料,炒制时加入坚果和干果,带来绵密与酥脆的奇妙层次感。
鸡胸肉咖喱粉黄油原味酸奶胡萝卜
黄油鸡咖喱创意咖喱膨化米粒料理

申东民的正宗釜山辣炒年糕
一道浓郁鲜香的釜山风味年糕锅,搭配外酥内韧、用马苏里拉奶酪和年糕制成的炸奶酪年糕春卷作为点缀。
年糕鱼糕春卷皮马苏里拉奶酪青葱
小吃年糕辣炒年糕炸春卷

This Man's Cook 酒酿面包
一种怀旧的街头小吃,使用新鲜酒酿和酵母制作,缩短发酵时间并最大化口感的弹性和柔软度,采用高筋面粉。
高筋面粉新鲜酒酿牛奶酵母鸡蛋
冬季小吃怀旧风味烘焙

This Man's Cook 葛粉煎饼
厚切葛粉裹上香气四溢的蛋液,用平底锅煎至金黄酥脆,口感柔软细腻,是一道独具风味的美味佳肴。
葛粉鸡蛋面粉面包糠酱油
快速简便深夜小食烧酒下酒菜

Kim Dae-seok 的南瓜酒酿面包
将甜南瓜与牛奶、鸡蛋、酒酿和米粉混合,发酵5小时后蒸制而成,口感柔软,入口即化,是一款怀旧健康点心。
南瓜中筋面粉糯米粉酒酿牛奶
家庭烘焙儿童零食传统食物

金大锡的海带饭
一道清淡鲜美的海带饭,通过面粉和醋调味去除腥味与杂质,成品香气扑鼻、口感细腻。
海带大米面粉醋芝麻油
清淡口味特色米饭春季时令

金大锡的豆腐紫苏叶煎饼
外皮酥脆内里柔嫩的豆腐煎饼,裹上咸香蛋液,融入烤花生与芳香紫苏叶,确保口感完整且多汁。
豆腐紫苏叶花生鸡蛋红辣椒
简单节日菜肴坚果风味

金大锡的薄切五花肉蔬菜卷
一道突出菜品,以清脆的彩椒和芳香的紫苏叶包裹薄切五花肉,搭配芥末酱油酱汁食用
薄切五花肉香菇紫苏叶辣椒彩椒
快速简便配米饭佳品适合宴客

Maeil Matna 柠檬鸡
将酸甜柠檬酱淋在两次油炸的酥脆鸡胸肉上,制成口感清爽的鸡肉料理
鸡胸肉柠檬蒜末牛奶面粉
超级简单外酥里嫩宴客菜

Seungwoo Dad 家制鱼丸热狗
用新鲜白肉鱼、虾和鱿鱼亲手打成的弹牙面团,可油炸或用华夫饼机烘烤,打造高级自制热狗
白肉鱼虾鱿鱼洋葱淀粉
特色料理夜宵儿童点心