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排序

Kim Milan 蘑菇奶油汤

一款经典蘑菇汤,将浓缩蘑菇奶油与鲜奶油和牛奶混合,小火慢煮,口感顺滑浓郁。

20分钟简单汤与炖菜
蘑菇红葱头橄榄油黄油鲜奶油
超简单早午餐一碗餐

Ttukdak Hyung 的韩式牛肉饼苏格兰蛋

将溏心蛋包裹在牛肉和猪肉混合的韩式牛肉饼馅料中,炸至酥脆的苏格兰蛋

40分钟普通肉类与主菜
鸡蛋猪肉末牛肉末洋葱大葱(韩国大葱)
外酥里嫩肉类料理宴客菜

Kim Jin-soon 的辣椒脆皮炸鸡

空气炸锅版辣椒脆皮炸鸡,加入蒜粉调味防止烧焦,喷水代替喷油,外酥里嫩。

25分钟简单肉类与主菜
去骨鸡肉酥炸粉面包糠蒜粉咖喱粉
空气炸锅外酥里嫩炸鸡啤酒小菜

Ttukdak Hyung 的西式炸猪排

将猪肉拍薄拍大,炸至酥脆,搭配以黄油和面糊为基础的经典酱汁,制作出怀旧风味的西式炸猪排。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊面粉鸡蛋面包糠黄油
肉类料理西式怀旧风味

Solo Cooking God 爆脆葱油饼

一道非传统的葱油饼,内馅加入蒜末增添咸香风味,煎制前加入面包糠使口感更加酥脆,搭配炸猪排酱享用。

15分钟简单下酒菜
小葱金针菇韩式煎饼粉蒜末面包糠
外酥里嫩深夜小吃超级简单

Seungwoo Appa的西式王炸猪排

将里脊肉拍打摊平后,裹上自制湿面包糠炸至酥脆,再淋上用黄油和面粉炒制而成的传统棕色酱汁,一道充满回忆的西式王炸猪排。

45分钟普通肉类与主菜
猪肉面粉鸡蛋面包黄油
家常菜儿童零食自制

Ttukdak Hyung 紫苏辣椒脆皮鸡

通过牛奶腌制鸡腿肉去除异味,再裹上青椒和香草盐,放入烤箱烘烤而成的酥脆紫苏辣椒脆皮鸡。

45分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉牛奶青椒香草盐天妇罗粉
外酥里嫩鸡肉自制

YOOXICMAN 的古巴三明治

正宗的古巴三明治,重现电影《落魄大厨》中的情感风味

3小时较难沙拉与轻食
猪肩肉欧芹薄荷大蒜橙子
三明治啤酒搭配野餐料理

This Man's Cook 洋葱鸡蛋煎饼

一道利用洋葱和鸡蛋自身水分混合而成的酥脆煎饼,充分释放洋葱的香甜与鸡蛋的浓郁鲜味。

15分钟简单配菜
洋葱土豆胡萝卜紫苏叶鸡蛋
超简单儿童点心下饭

This Man's Cook 一锅鸡蛋切达奶酪吐司

一道通过将面包浸入蛋液后烘烤,再铺上切达奶酪和酱汁,最后对折而成的一锅街头风味吐司

10分钟简单沙拉与轻食
面包鸡蛋黄油切达奶酪番茄酱
一锅料理饱腹主餐快速早餐

金大锡的肉馅煎饼

一道节日必备的肉馅煎饼,口感多汁柔嫩,不使用牛肉,改用猪肩肉和压碎的豆腐,带来湿润柔软的咀嚼感。

40分钟普通肉类与主菜
猪肩肉末豆腐香葱胡萝卜洋葱
节日食品肉类菜肴儿童零食

Seungwoo Dad 空气炸锅蒜香面包

用蒜末、黄油和蜂蜜以绝妙黄金比例混合,涂抹在面包上烤制而成的精品自制蒜香面包。

15分钟简单点心与甜品
面包大蒜黄油蜂蜜
超简单儿童零食甜点