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找到 827 个食谱。

排序

白种元 Mupa Ramyun

用紫苏油将虾酱和萝卜丝煸炒出清爽浓郁的风味,再加入青阳辣椒增添辣味,是最佳的解酒Ramyun

10分钟简单面食与韩式小吃
Ramyun萝卜大葱青阳辣椒紫苏油
超简单解酒面食

Ttukdak Hyung 上瘾炖鸡

鸡肉、胡萝卜、洋葱等蔬菜用春酱和酱油调味料炖煮,味道浓郁,令人上瘾。

1小时30分钟普通肉类与主菜
鸡肉牛奶大蒜Jin-ganjang(韩国酱油)春酱
肉类料理饭小偷丰盛

Ttukdak Hyung 辣味无骨鸡爪

有嚼劲的无骨鸡爪,用辣酱、青阳辣椒、大蒜和生姜翻炒,最后带出烟熏火辣的滋味。

35分钟较难下酒菜
无骨鸡爪韩式辣酱韩式辣椒粉Jin-ganjang(韩式万能酱油)Miwon(韩式味精)
下酒菜辣味分量十足

Ttukdak Hyung 的酱油鸡

脆皮炸鸡翅根裹上土豆淀粉,再用甜咸酱油调味料搭配韩国大葱和青阳辣椒翻炒,完成这道酱油鸡。

50分钟普通肉类与主菜
鸡翅根土豆淀粉韩国大葱青阳辣椒蒜末
肉类料理饭小偷大份量

快手哥老泡菜猪颈肉炖汤

这道菜用厚实的猪颈肉和老泡菜代替鸡肉,再加入土豆,炖煮成浓稠醇厚的鸡肉辣炖风格的猪颈肉泡菜炖汤。

35分钟简单汤与炖菜
猪颈肉老泡菜洋葱土豆酱油
下饭夜宵汤类料理

Okjubu的蟹棒金针菇煎饼

一道超级简单、营养丰富的煎饼食谱,只需将食材切碎,与鸡蛋混合后煎制即可。

15分钟简单下酒菜
蟹棒金针菇紫苏叶葱青阳辣椒
蟹棒煎饼超简单常备小菜

Jung Ho-young 的酱油腌虾

将酱油、糖、韩国清酒(Cheongju)和料酒混合煮沸,完全冷却后加入大蒜、洋葱和青阳辣椒的浓郁风味,制成的熟成酱油腌虾。

40分钟简单配菜
虾水Jin-ganjang(韩国通用酱油)糖韩国清酒(Cheongju)
米饭杀手丰盛小菜家常菜

Ttukdak Hyung 的釜山辣炒牛肠小章鱼

一道香辣丰盛的釜山辣炒牛肠小章鱼,用嚼劲十足的牛大肠、饱满的虾仁和鲜嫩的韩国小章鱼,在火辣的调味料中炖煮而成。

45分钟普通汤与炖菜
牛大肠虾韩国小章鱼牛骨汤粉条
汤菜米饭杀手丰盛

金大锡的干烧海鳗配蕨菜

一道高端干烧海鳗菜肴,通过预先将蕨菜与调味酱混合,充分激发鲜味,并以少量豆瓣酱巧妙去除鱼腥味。

35分钟普通肉类与主菜
海鳗蕨菜白萝卜青葱洋葱
米饭杀手家常菜炖菜

Ttukdak Hyung 的餐厅风格奶油意面

一款餐厅风格的奶油意面,搭配培根和薄切牛五花,在浓郁的奶油酱中加入青阳辣椒的辣味。

25分钟简单面食与韩式小吃
洋葱大蒜牛奶鲜奶油帕玛森芝士
奶油味面食夜宵

Ttukdak Hyung 牛油市场汤饭

将牛脂肪提炼成香浓的牛油,用其炒香肉类和蔬菜以最大化风味,再加入萝卜和干白菜叶煮成的清爽市场汤饭

30分钟普通汤与炖菜
牛脂肪姜末大葱牛肉平菇
汤类料理解酒特色料理

Ttukdak Hyung 的血蚶拌饭

一大碗盖在米饭上的拌饭,上面铺满与辣酱一同拌匀的新鲜血蚶、小葱和韭菜

25分钟普通米饭与盖饭
血蚶预熟血蚶酱油韩国辣椒粉蒜末
一碗餐米饭杀手家常菜
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