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新鲜泡菜与香浓明烂酱完美融合,一道简单又美味的融合风味意面。

浓郁的黄豆酱搭配清爽的白葡萄酒与柔滑的黄油,完美中和羊排特有的膻味,成就一道高级风味的烤羊排料理。

用牛骨汤和黄油慢炖至柔嫩的大葱布拉兹,搭配浓郁的汤汁制成乳化酱汁的牛排阿尔里奥意面

清香焯过的整根大葱包裹咸鲜明太鱼酱,制成松软的蛋卷,搭配爽脆酸辣的萝卜丝凉拌,风味绝妙

以厚实的和牛块代替绞肉,撕成条状,保留牛排口感的高端拉古意面

用猪油烤制的牛肉与炒香的酱料搭配,带来浓郁醇厚的鲜美滋味,堪称绝佳下饭料理

使用去血水的牛肋条,加入天然的甜瓜汁液,带来清新的自然甜味,无需复杂步骤,一次炖煮即成。这道菜的关键在于利用节日常见的甜瓜果肉与籽,刮取后过滤出细腻的天然果汁,赋予菜肴浓郁而愉悦的甜香。

融合西式煎制技法与特制红枣泥酱汁,使排骨骨肉轻松分离的精品肋排炖菜

以原始魅力煎烤而成的厚实牛排,搭配黄油、面汤与奶酪完美乳化,成就浓郁顺滑的里卡顿意面

一道简单的单碗料理,包含香脆咸甜的牛肉酥和顺滑浓郁的蛋酥

将牛排表面用大火快速煎香锁住鲜味,搭配鳄梨与萝卜干,以清爽的沙威玛酱拌匀,是一道西式高级牛肉生食料理。

加入可乐与醋,将甜咸风味与异国香气发挥到极致的多汁鸡翅炖菜