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找到 1,249 个食谱。

排序

雷蒙·金的海鲜骨汤年糕汤

一道节日风味的年糕汤,以清爽的海鲜高汤与浓郁的骨汤按黄金比例融合,顶部铺满用芝麻油炒制的鲜蚝和牛肉配料,咸香十足。

30分钟普通汤与炖菜
年糕汤年糕骨汤昆布干鳀鱼豆腐
节日食品汤品家常烹饪

雷蒙·金的奶油香肠意面

一道浓稠、风味浓郁、略带辛辣的奥特邦风格奶油意面,通过刀背压碎普通香肠以充分释放鲜味,并加入红椒粉增添辣度。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面香肠洋葱大蒜鸡汤
简单夜宵浓郁口感

This Man's Cook 番茄酱炒五花肉

一道非传统的五花肉炒菜,通过加入秘密食材——番茄意大利面酱,呈现出非凡的风味层次与柔嫩口感。

25分钟简单肉类与主菜
猪五花肉青葱洋葱红椒粉韩式辣酱
非常规食谱肉类配菜晚餐菜单

This Man's Cook 豆腐萝卜炖

一道美味可口、甘甜软嫩的萝卜炖菜,顶部覆盖着经过轻微煎制、口感浓郁的豆腐,以鲜香的金枪鱼酱慢炖至浓稠入味——作为顶级米饭伴侣再合适不过。

45分钟普通配菜
萝卜豆腐洋葱青葱蒜末
米饭伴侣家常做法浓郁配菜

This Man's Cook 的老黄瓜泡菜

一道夏日经典菜肴,使用经过陈化的黄瓜(老黄瓜)充分腌制并挤干水分后,拌入辣椒酱和芝麻粉,以最大程度保留其清脆口感。

25分钟简单配菜
陈化黄瓜青葱红椒粉韩式辣酱梅子糖浆
夏日配菜简单酸甜

This Man's Cook 烤牛肉配焦香风味

使用黑糖增添微妙的焦糖香气,并将酱汁熬至几乎干燥,这道烤牛肉在高温下快速煎制,呈现出浓郁的烟熏风味。

45分钟普通肉类与主菜
牛肉青葱青辣椒黑糖
米饭杀手待客佳肴家常美味

This Man's Cook 韩式杂菜年糕

一道独特的街头小吃,将有嚼劲的年糕与调味得宜、快速制作的杂菜结合在浓郁汤汁中,通过油炒去辣酱和调料的生涩味,充分激发鲜香层次。

25分钟普通面食与韩式小吃
麦面洋葱胡萝卜酱油芝麻油
独特街头小吃辣甜咸平衡剩菜杂菜食谱

This Man's Cook 的黄豆芽粥饭

一道餐厅级别的黄豆芽粥饭,选用脆嫩短小的黄豆芽,短暂焯水后迅速过冷水以保持爽脆口感,再与清爽的干鳀鱼高汤一同慢煮。

45分钟普通汤与炖菜
黄豆芽萝卜海带干鳀鱼鱿鱼
宿醉解救清爽汤底丰盛主餐

This Man's Cook 佐美小菜高粱面

风味十足的拌饭风格高粱面,搭配爽脆生菜与新鲜蔬菜,淋上酸甜秘制辣酱,口感丰富

15分钟简单面食与韩式小吃
生菜洋葱红椒青葱黄瓜
酸甜风味夏日特色夜宵佳品

金大锡的菊苣凉拌菜

一道极为简单的菊苣凉拌菜,不加蒜以保留雏菊的天然清香,快速焯水保持其脆嫩口感和鲜亮翠绿色泽。

10分钟非常简单配菜
雏菊青葱汤酱油芝麻油芝麻
超级简单配菜时令菜

Ttukdak Hyung 紫苏泡菜五花肉盖饭

一道浓郁鲜香的紫苏泡菜五花肉盖饭,用砂锅烹制,加入金黄焦香的五花肉、炒香的紫苏泡菜、米饭和海带,带来满足感十足且风味丰富的美味一餐。

55分钟普通米饭与盖饭
大米海带淡酱油五花肉大蒜
一碗料理一人餐家常菜

金大锡的夏季萝卜沙拉

将夏季萝卜用新糖和醋浸泡,去除其苦味和辛辣感,制作出清脆爽口的沙拉。

30分钟非常简单配菜
萝卜醋青葱芝麻红椒粉
快速简便配菜时令食谱
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