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找到 1,249 个食谱。

排序

This Man's Cook 牛肉大卡比

通过按黄金比例混合牛肉和猪肉,自制简单版大卡比,锁住多汁口感,用黑糖调味提升风味与浓郁色泽。

30分钟简单肉类与主菜
牛肉末猪肉末酱油黑糖味醂
简单儿童配菜多汁

This Man's Cook 黄大泡菜汤

一道清爽的宿醉调理汤,通过慢炖浓郁的鳀鱼高汤,搭配鲜香的干黄花鱼、清脆的新鲜泡菜以及大量凉爽的豆芽,带来清新口感。

35分钟简单汤与炖菜
鳀鱼熬汤用新鲜泡菜干黄花鱼条青葱青辣椒
清爽汤底解酒良方自制汤品

This Man's Cook 的香菇杂菜煎饼

将切丝的杂菜、香菇和芳香的紫苏叶混合成面糊,煎制成外酥里嫩的小块煎饼,口感鲜香柔软,外层金黄酥脆,内里湿润多汁。

15分钟非常简单配菜
杂菜香菇青葱胡萝卜紫苏叶
超级简单米饭杀手烧酒伴侣

This Man's Cook 厚蛋饼

一道外脆内嫩的浓香鸡蛋小食,只需将蛋液倒入小平底锅中煎制,无需卷起或包裹,即可轻松完成。

15分钟非常简单配菜
鸡蛋洋葱青葱胡萝卜青椒
超级简单米饭伴侣儿童友好配菜

This Man's Cook 香辣腌制鲭鱼烤制

无腥味的烤鲭鱼,用烘焙纸整齐烹制,并裹上香辣甜味腌料——这道菜带来浓郁风味的美味烤鲭鱼,适合作为配饭小菜或佐酒小吃。

20分钟简单肉类与主菜
鲭鱼韩式辣椒酱红椒粉酱油味醂
米饭杀手丰盛小菜深夜零食

This Man's Cook 的牛肋条炖菜

这道节日限定的牛肋条炖菜以肉质软嫩、香甜咸鲜著称,其秘制配方每年带来18亿韩元的销售额。

8小时普通肉类与主菜
牛肋条青葱大蒜姜苹果
节日菜肴招待客人肉类料理

This Man's Cook 市集风味海鲜煎饼

在家用细长的青葱和大量新鲜海鲜制作的酥脆海鲜煎饼,外皮金黄酥脆,口感与市集售卖的一模一样。

20分钟简单下酒菜
青葱红辣椒海鲜混合料天妇罗粉鸡蛋
配麦饭石酒乔迁宴食谱雨天餐点

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面与迷你紫菜包饭

用细辣椒粉调味的辣味刀削面,加入紫苏和鱼丸,搭配多种馅料的迷你紫菜包饭

25分钟普通面食与韩式小吃
细辣椒粉糯米粉酱油昆布高汤味精
面食韩式小吃辣味

金大锡的炸猪排餐厅辣白菜

一道惊艳的炸猪排餐厅风味辣白菜,使用苹果醋和新糖去除萝卜辛辣味,并以酸甜口感最大化脆度。

55分钟普通配菜
萝卜柠檬汽水洋葱苹果青葱
配菜家常料理咸鲜

金大锡的牛肋骨汤

一道专业水准的牛肋骨汤,通过仔细去除油脂,使汤底清澈透明;牛肉单独用酱油慢炖,既保证了柔嫩口感,又充分渗透浓郁风味。

1小时40分钟较难汤与炖菜
牛腩肋条青葱白萝卜洋葱整颗大蒜
滋补食品汤品肉类料理

金大锡的豆芽炒蛋

一道简单快捷的主菜,用高温快速翻炒脆嫩的豆芽、鲜嫩的虾仁和顺滑的炒蛋,几分钟内即可呈现浓郁的烟熏风味。

15分钟非常简单肉类与主菜
豆芽鸡蛋洋葱青葱青辣椒
简单夜宵配菜

金大锡的紫苏根黄花鱼炒菜

一道清爽的配菜,通过新糖和醋中和紫苏根的苦味,再与用酱油腌制过的黄花鱼丝拌炒,呈现出香辣甘甜、鲜香浓郁的风味,非常适合作为米饭伴侣。

45分钟普通配菜
紫苏根黄花鱼丝青葱韩式辣椒酱研磨红椒粉
配菜米饭伴侣清爽风味
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