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一道独具特色的釜山市场风味料理,采用富有嚼劲且不粘连的玻璃面条,淋上芝麻油,搭配爽脆配菜和酸甜辣咸交融的酱汁,唤醒食欲。

一道简单快捷的盖饭,用脆嫩的茄子与辣酸风味的中式紫苏籽酱炒制而成,酱料由罐头金枪鱼和豆瓣酱调制,一锅搞定,无需搭配其他小菜即可享用。

一道庆尚道风味的辣味汤,通过将牛肉和萝卜用辣椒粉炒制提取辣椒油,再与豆芽和葱段一同炖煮而成。

一道浓郁丰盛的金枪鱼炖菜,直接使用罐头金枪鱼中的油脂,让软糯的土豆和萝卜充分吸收韩式辣酱与大酱的深层咸鲜风味。

这道金枪鱼紫菜汤利用罐头金枪鱼中的植物油炒香紫菜和蒜末,去除腥味,通过酱油和鳀鱼酱调出清爽浓郁的汤底风味。

一道咸香可口的自制辣酱金枪鱼,将剩余的金枪鱼罐头与多种蔬菜一同炖煮在浓稠的辣酱和番茄酱汁中。

只需5分钟,无需开火,用金枪鱼罐头、大酱和辣椒酱制成的辣味咸香米饭杀手

一道营养丰富的配菜,将吃肉时剩下的生菜叶变成外脆内厚、不湿软的卷蛋,加入炸粉后更添风味。

用豆芽和金枪鱼酱调制的清爽汤底,搭配先捞出以保持口感的面条,是一道适合解酒的拉面。

一种无需加热、5分钟即可完成的减肥沙拉,将切丝的卷心菜与沥干的金枪鱼、金枪鱼酱、紫苏油和调味海苔混合而成。

韩式烤肉店风格的大酱汤泡饭,用牛肉熬煮,加入黄金比例的大酱、包饭酱和辣椒酱调味,拌入米饭。

用虾头和韩国大葱根熬制清爽汤底,加入金枪鱼提取物和汤酱油提鲜,制作出辛辣浓郁的街头风格鱼糕汤。