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找到 1,234 个食谱。

排序

Okjubu 的绿角瓜凉拌面

一道美味的冷面,搭配爽脆的凉拌绿角瓜,配上甜辣酱汁,开胃提神。

25分钟简单面食与韩式小吃
绿角瓜素面辣椒粉梅子清鳀鱼鱼露
夏日佳品面食辣味

Okjubu 的洋葱拌鳀鱼

一道特别的小菜,将酥脆的鳀鱼在锅中干炒,再与脆洋葱一起用发酵鳀鱼酱和醋调制的辛辣酸甜酱汁拌匀。

15分钟简单配菜
中型干鳀鱼洋葱大葱发酵鳀鱼酱低聚糖浆(oligodang)
拌鳀鱼鳀鱼洋葱沙拉小菜

崔强洛 肉盖饭与寿司之间

这道料理将香醋和shiokombu增添风味的米饭,铺上用特制参巴酱照烧汁烤制的牛肉和鸡蛋松,可作为盖饭和押寿司两种形式享用。

45分钟普通米饭与盖饭
牛肉鸡蛋米饭酱油味淋
特色料理待客菜肴鲜味

Okjubu 的简易牛小排炖汤

一种简易的家庭式牛小排炖汤做法,慢火炖煮,搭配酸甜紫苏韭菜拌菜。

1小时15分钟普通肉类与主菜
牛小排香叶葱姜汁味醂
滋补超简单肉食

Okjubu 的老黄瓜凉拌

一道清爽的夏日佳肴,口感爽脆,酸辣开胃,这道老黄瓜凉拌是一道出色的配菜。

25分钟简单配菜
老黄瓜洋葱青辣椒红辣椒辣椒粉
夏季料理老黄瓜食谱辣味

Striker Chef 香脆芝士三明治

在酥脆烘烤的帕玛森芝士锅巴巢中填入清爽的酸橙芝麻菜沙拉和伊比利亚火腿的高级早午餐

20分钟普通沙拉与轻食
酸面包帕玛森芝士芝麻菜酸黄瓜番茄
早午餐芝士锅巴伊比利亚火腿

朴恩英的宫保鸡丁

外酥里嫩的正宗中式宫保鸡丁,搭配香辣酸甜的酱汁,轻薄包裹在表面

30分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉土豆淀粉蛋清生抽味淋
香辣微甜鸡肉料理宴客佳肴

Yeo Kyung-rae 黑椒牛柳

一款高级料理,以嫩滑的牛柳和色彩缤纷的蔬菜,搭配甜酸梨味的中式黑椒酱翻炒而成。

25分钟普通肉类与主菜
牛柳西兰花香菇甜椒中式黑椒酱
酒店式中餐宴客菜肉类料理

崔江禄 糖醋里脊 (Yurin-gi)

用鸡蛋制作的炸衣,使鸡腿肉外酥内软,上面淋上大量新鲜生菜和香料酱汁的菜肴。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉清酒鸡蛋淀粉面粉
夜宵万能酱汁鲜美

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理

余景来的猪里脊酸甜肉

一道传统酸甜肉食谱,使用厚切猪里脊,经过油炸后外酥里嫩。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊玉米淀粉酱油醋蔬菜
中式里脊类菜肴外酥里嫩

Yeo Kyung-rae 金线虾

一道中式料理,以酥脆炸虾搭配酸甜蛋黄酱,并以精细切丝的金黄炸土豆和红薯丝华丽装饰。

30分钟普通肉类与主菜
虾土豆红薯蛋黄酱醋
中式料理豪华菜肴宴客
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