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排序
郑浩永的鸡南蛮
主厨郑浩永的招牌菜，仅用面粉和蛋液裹浆将鸡胸肉炸至外酥里嫩，搭配特制南蛮酱汁，口感鲜美多汁。
鸡胸肉面粉鸡蛋醋酱油
特色菜肴适合宴客秘制酱汁
YOOXICMAN 苏联式猪颈肉串
仅用洋葱和醋制成的质朴腌料，将猪颈肉串烤至完美，最大程度保留肉的多汁和鲜美深度。
猪颈肉洋葱醋
烤肉串串烤露营食谱
金大锡的栗子红薯泡菜
将栗子红薯略微蒸熟，放凉后淋上无需煮沸的辣酸秘制泡菜汁——这款独特小菜口感清脆，自带天然甜味，搭配米饭享用绝佳。
红薯青辣椒酱油醋梅子糖浆
独特小菜时令菜肴极致简单
Kim Dae-seok 酱渍海带
这是一种以酱油为基底的酸爽腌菜，将盐渍海带去盐后，浸泡在加入大酱和烧酒调制的卤汁中制成。
盐渍海带姜青辣椒酱油烧酒
发酵菜肴米饭伴侣特色小菜
Kim Dae-seok 鹿角菜牡蛎凉拌
一道清爽的海鲜配菜，将焯过水的鹿角菜与新鲜牡蛎拌入芥末大酱调味汁中制成。
鹿角菜牡蛎洋葱大葱青阳辣椒
酸甜开胃时令菜肴提神醒脑
Kim Dae-seok 凉拌烫葱
这道简单快捷的小菜将爽脆的烫葱与酸甜微辣的韩式辣椒酱调料相结合，是绝佳的下饭配菜。
大葱韩式辣椒酱韩式辣椒粉蒜末酱油
下饭菜酸甜味时令菜
Ttukdak Hyung 紫苏味噌锅乌冬面
用乌冬汤底炖煮牛腩、蘑菇和蔬菜，带来浓郁醇厚的风味
牛腩金针菇香菇青葱豆腐
汤类料理家常菜肉类料理
Kim Dae-seok 首尔风味荠菜拌菜
这是一款用韩式辣酱和醋调味的清爽荠菜沙拉，能有效提升食欲。
荠菜红辣椒韩式辣酱辣椒粉蒜末
时令菜肴春季野菜清爽口感
Yoon Yi-ryeon的Q弹炖莲藕
莲藕在压力锅中快速烹煮，然后加入玉米糖浆充分炖煮，口感Q弹，色泽光亮。
莲藕姜红枣干辣椒酱油
节日美食小菜光泽
Sung Si-kyung 芝士萝卜煎饼
将甜美的冬季萝卜丝与咸香的马苏里拉芝士和淀粉混合，煎至金黄而成的特色煎饼。
萝卜鸡粉土豆淀粉披萨芝士Jin-ganjang（韩式通用酱油）
下酒小食超简单夜宵
成始璄的蘸面露紫苏油拌面
一道超级简单的面条料理，用蘸面露和紫苏油拌匀，加上泡菜和烤海苔碎，带来咸香风味。
素面蘸面露紫苏油醋Jin-ganjang（韩式万能酱油）
超级简单深夜小吃一人食
成始璄的脆皮五花肉
一整块带皮五花肉，用醋和盐涂抹猪皮以去除水分，然后烤箱烤制，使猪皮酥脆如零食，肉质保持多汁。
整块带皮五花肉卡宴辣椒粉红甜椒粉孜然醋
家庭聚会家庭烘焙外酥里嫩