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排序

雷蒙·金的大葱猪肉炒菜

通过大量使用青葱和蒜末,充分激发鲜香层次,这道雷蒙·金风格的炒菜加入少量水,以温和方式烹煮,获得湿润柔嫩的口感。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱紫苏叶披萨奶酪
米饭杀手辣味家常菜

This Man's Cook 鱼糕豆芽炒菜

以酱油香气炒制的鱼糕与蔬菜,再铺上豆芽蒸至恰到好处,最后快速翻炒入味的咸鲜酱汁,成就一道爽脆可口的配菜。

15分钟简单配菜
豆芽洋葱胡萝卜鱼糕青葱
爽脆口感超级简单绝佳米饭搭档

This Man's Cook 辣紫苏椒与鱼饼炖菜

夏日美味辣紫苏椒在盖锅下轻炖至软嫩,再与方形鱼饼一同翻炒,使鲜甜酱汁充分渗透每一口——作为开胃小菜极为理想。

15分钟简单配菜
辣紫苏椒方形鱼饼酱油金枪鱼酱大蒜
配菜咸甜口味夏日美味

This Man's Cook 虾夷鱿鱼丝酱油糖浆

用玉米糖浆腌制的秘方确保鱿鱼即使冷藏后依然保持湿润柔软

30分钟简单配菜
鱿鱼丝大蒜酱油玉米糖浆芝麻油
配菜便当配菜甜咸美味

This Man's Cook 土豆鱼饼炖菜

用玉米糖浆浸泡土豆以保持其紧实有嚼劲,再与嫩滑的鱼饼一同慢炖,制成一道适合搭配米饭的浓郁美味配菜

35分钟简单配菜
土豆鱼饼洋葱酱油金枪鱼酱
配菜米饭搭档咸甜口味

This Man's Cook 辣酱鱼糕炒菜

将鱼糕煎至深褐色以保持其弹牙口感,再用甜辣的韩式辣椒酱慢炖——一道令人无法抗拒的配饭小菜,与米饭搭配相得益彰

15分钟简单配菜
鱼糕洋葱香葱韩式辣椒酱酱油
辛辣甜咸口味米饭搭档

This Man's Cook 火腿洋葱炒菜

将火腿切成与腌萝卜粗细相当的长条,煎至酥脆,再用蒜香酱油酱汁与洋葱快炒,制成一道美味诱人的配菜,非常适合搭配米饭食用。

15分钟非常简单配菜
火腿洋葱青椒酱油大蒜
简单米饭搭档便当配菜

This Man's Cook 章鱼条炒制

使用糖代替蜂蜜,将章鱼条提前用调味料和油腌制,即使冷藏后也能保持湿润嫩滑,绝不会变得干硬或有弹性。

20分钟简单配菜
章鱼条酱油韩式辣酱油芝麻油
配菜便当配菜非常简单

This Man's Cook 金酱阿吉

将干脆的海苔在干锅中烘烤,再层层叠加于甜咸适口的酱油腌料中,融入葱香的微妙风味,制成一道与米饭绝配的美味小菜。

15分钟简单配菜
海苔酱油金枪鱼提取物玉米糖浆料酒
小菜米饭伴侣冰箱清空料理

This Man's Cook 的鱼糕泡菜炒

一道咸香可口的配菜,将清脆爽口的鲜泡菜与风味浓郁的鱼糕搭配特制酱汁翻炒,是绝佳的米饭杀手

15分钟非常简单配菜
方形鱼糕鲜泡菜青葱洋葱酱油
米饭杀手超级简单配菜

This Man's Cook 的酱油酱汁猪五花炒

使用黑糖和豆瓣酱代替白砂糖,并加入梨丝,通过彻底去除水分,使这道酱油酱汁猪五花炒呈现出浓郁的鲜味与醇厚口感,同时增强烟熏风味。

30分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱酱油黑糖
米饭杀手冰箱清空料理招待客人

This Man's Cook 无需煮沸的混合泡菜

一种清爽可口的混合泡菜,只需按黄金比例搭配烧酒即可轻松制作,无需繁琐的煮酱油步骤

20分钟非常简单配菜
洋葱青辣椒庆州辣椒萝卜酿造酱油
极简做法保藏食品清爽口感
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