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排序

郑浩永的花蟹沙拉

一道美味的配菜,通过挤出新鲜花蟹肉,与脆爽的洋葱和自制的辣甜酱汁拌匀而成。

20分钟简单肉类与主菜
花蟹洋葱姜红辣椒粉烧酒
辣味蟹肉沙拉简易食谱快速菜肴

郑浩永的鳀鱼饭团

湿润柔软的鳀鱼炖菜,咸甜平衡,香气四溢的蔬菜,完美融入这些饭团之中。

20分钟简单米饭与盖饭
小干鳀鱼紫苏叶米酒味醂酱油
鳀鱼炖菜日式风味儿童零食

郑浩永的黄鳍金枪鱼刺身

采用鲜活黄鳍金枪鱼制作的传统日式刺身,经过仔细清理后薄切,搭配细腻的萝卜泥(otoroshi),佐以清爽的酱油和鲜亮的辣味萝卜酱(mitsugi oroshi)

30分钟非常难下酒菜
黄鳍金枪鱼萝卜红椒粉青葱轻酱油
家庭居酒屋高级料理刺身制作

张浩俊的牛肉炸串

嫩牛肉用特制酱油调味料和淀粉裹匀,再以日式炸法炸至外酥里嫩的美味小吃

20分钟普通肉类与主菜
牛西冷牛肩胛肉蛋黄青葱蒜末
肉类料理佐酒小食外酥里嫩

张浩俊的甘纳豆腐酱汁

一道日式豆腐炸丸子,用捣碎的豆腐混合蔬菜和虾制成,搭配浓郁的酱汁食用。

40分钟普通配菜
豆腐胡萝卜虾淀粉高汤酱油
家常菜清爽口味咸鲜

张浩俊的牡蛎醋拌菜

一道清爽洁净的葱花牡蛎沙拉,以酱油和醋为基底,而非传统的辣椒酱。

15分钟简单配菜
牡蛎大葱韩式辣椒粉蒜末酱油
配菜清爽风味超级简单

Oh Se-deuk的油淋猪排

一道特别菜肴,以脆生菜和香脆猪排为基底,淋上仅用微波炉2分钟即可完成的甜辣中式酱汁。

15分钟简单肉类与主菜
猪排生菜洋葱大葱青阳椒
独特菜品啤酒开胃菜清爽风味

黄真善的南瓜山色

一道独特菜肴,以脆嫩炒制的老南瓜、蔬菜与玻璃粉条包裹在用南瓜汁制成的薄煎饼中。

35分钟普通肉类与主菜
老南瓜青甜椒红甜椒泡发的玻璃粉条小麦粉
特色菜家常菜中式风味

黄真善的紫苏菜粉丝炒

一道清爽可口的中式炒菜,用酸辣泡菜紫苏菜与猪肉和玻璃粉条一同翻炒而成。

15分钟简单下酒菜
紫苏菜碎猪肉玻璃粉条大蒜酱油
深夜小吃米饭杀手异国风味

黄真善的干辣椒炒牛肉

一道极为简单的中式炒菜,将干辣椒的辛辣与嚼劲完美融合于嫩滑牛肉之中。

15分钟简单肉类与主菜
牛肉干辣椒大蒜酱油鸡蛋
中式风味辛辣佐酒小菜

Fabri 海鲷海带汤

一道以海鲷鱼片和橄榄油制成的独特韩式海带汤,融入常见意大利食材,汤底浓郁清爽,毫无腥味。

40分钟普通汤与炖菜
海带海鲷橄榄油汤用酱油鳀鱼酱
汤品营养丰富独特菜品

Seungwoo Dad 的金枪鱼花生酱炒乌冬面

一道独特的担担面风味炒乌冬,以美味的花生酱为基底,加入蚝油和酱油增香,与厚切金枪鱼和狮子唐辛子一起翻炒而成。

15分钟普通面食与韩式小吃
金枪鱼狮子唐辛子花生酱蚝油酱油
独特料理夜宵坚果风味
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