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排序

Ttukdak Hyung 的万能葱油三道菜

用韩国大葱、大蒜和生姜制作万能葱油,再煎五花肉增加风味,制作酱油鸡蛋炒饭等三道菜。

45分钟普通酱料与基础做法
韩国大葱大蒜生姜五花肉葱油
大份量万能酱料自制

金大锡的茄子酸甜料理

一道精致的酸甜茄子料理,茄子经过轻盐腌制,使外皮酥脆、内里嫩滑,搭配微妙的肉桂与新鲜柠檬,成就浓郁奢华的酱汁风味。

30分钟普通肉类与主菜
茄子鸡蛋天妇罗粉马铃薯淀粉
独特食谱儿童零食外酥里嫩

金大锡的葱丝拌海苔

一道美味的配菜,将干海苔片用芝麻油炒干水分,再与爽脆的葱丝和少许芥末混合,有效去除海苔的腥味。

20分钟简单配菜
干海苔片小葱红辣椒海盐酱油
简易配菜美味特色菜浓郁咸鲜风味

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面与紫苏刀切面饺子

用酱油腌料炒制猪肉、胡萝卜和洋葱制成的紫苏刀切面,以及用相同馅料制作的香脆紫苏刀切面饺子

25分钟普通面食与韩式小吃
玻璃面条五花肉可乐优质酱油蚝油
面食夜宵一碗料理

Ttukdak Hyung 的3道简易火腿料理

三道简单的火腿食谱,使用火腿与蔬菜炒制于酱汁中,可作为盖饭或意面享用。

45分钟普通肉类与主菜
火腿卷心菜洋葱大蒜炸酱粉
简单分量大家常菜

Solo Cooking God 紫苏叶米肠炒年糕

一道经济实惠的小吃,在甜辣炒年糕中加入米肠和紫苏叶,最后点缀紫苏叶,带来丰盛的一餐。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
米肠韩式年糕条紫苏叶韩式辣酱Jin-ganjang(韩式酱油)
超简单甜辣深夜小吃

Ttukdak Hyung 烤五花肉土豆胡萝卜汤

将金黄焦香的烤五花肉与土豆和胡萝卜一同慢炖于辛辣的韩式辣椒酱中,成就一道浓郁辛辣、风味十足的美味佳肴。

40分钟简单汤与炖菜
五花肉土豆胡萝卜韩式辣椒粉酱油
汤类料理家常菜香辣汤味

Ttukdak Hyung 的牛骨汤拉面

一碗丰盛的拉面,以金黄焦香的五花肉和牛骨汤拉面为基础,汤底浓郁,搭配爽脆的绿豆芽和各式配料

25分钟普通面食与韩式小吃
五花肉Jin-ganjang(韩国万能酱油)大蒜生姜洋葱
面食夜宵一碗餐

Yoon Yi-ryeon的辣椒酱炒鳀鱼

一种基本小菜,将用于熬汤的大干鳀鱼用少量食用油炒至湿润,然后拌入辣椒酱和辣椒粉,使其不会太咸。

20分钟简单配菜
大干鳀鱼(熬汤用)整瓣大蒜小葱青辣椒辣椒酱
基本小菜饭小偷便当

Yoon Yi-ryeon的香肠鹌鹑蛋炒

不使用番茄酱或蚝油,用酱油和梅子糖浆调味的清爽香肠鹌鹑蛋炒,味道浓郁。

15分钟非常简单配菜
香肠鹌鹑蛋酿造酱油梅子糖浆原糖
超简单米饭杀手便当

Ttukdak Hyung 的蕨菜解酒汤

用猪脊骨汤煮蕨菜和各种调料制成的辛辣爽口的蕨菜解酒汤

40分钟简单汤与炖菜
猪脊骨大蒜蕨菜荞麦粉
汤类解酒辣味

Sung Si-kyung 薄切五花肉鲜虾Tteumsae拉面

一款高级拉面,在辛辣的Tteumsae拉面上铺满用葱油炒制的薄切五花肉和虾仁,以中式海鲜辣汤面的风格享用

15分钟简单面食与韩式小吃
Tteumsae拉面肉海鲜辣汤面薄切五花肉虾仁大葱大蒜
解酒夜宵面食