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一道极其简单的辣炒章鱼,酱料辛辣浓郁,章鱼肉质饱满有嚼劲,口感绝佳。

一道超简单的下酒小食,通过用微波炉或蒸锅将蒸熟的米肠与辣味韩式辣椒酱和脆爽蔬菜一起翻炒制成。

一道仿照路边摊风格的无骨鸡脚炒菜,使用韩式辣椒酱(gochujang)和辣椒粉(gochugaru)调制的辣甜酱汁,搭配脆爽蔬菜高温快炒,激发出浓郁的烟熏风味。

通过将切花的鸡胸肉用甜咸口味的伽比酱腌制后烧烤而成的明确风味烤鸡胸肉。

一道咸香酥脆的炒饭,将金针菇和薄切五花肉用辣味韩式辣椒酱腌制后,在葱油中翻炒而成。

日式炸鸡外酥里嫩,搭配辛辣酸爽的蛋黄酱,口感惊艳

一道专业风味的部队锅,通过煎香火腿和市售牛骨汤底,带来浓郁深邃的口感

一道清爽的刀削面,以低温慢煮干鳀鱼和昆布熬制的浓郁汤底为基础,加入炒香的泡菜调味料,带来鲜明的酸辣风味。

一道令人满足的配菜,将嫩滑的猪里脊与软糯流心的水煮蛋完美结合

一道辛辣清爽的鱼类汤品,使用去腥处理过的鲭鱼和萝卜,搭配万能炖汤酱汁,风味丰富

一位星级主厨的杰作蒸鸡,不使用焦糖酱即可呈现浓郁色泽与清爽风味,改用酱油代替。

一道香辣甘甜、令人垂涎的螃蟹料理,选用饱满的秋季螃蟹,作为米饭配菜再合适不过。