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一道美味的橘子拌菜,通过短暂冲洗预烤过的橘子恢复水分,再用花生酱增添浓郁坚果风味。

一种风味浓郁的辣椒酱腌菜,加入酱油、豆瓣酱、甘草根和烧酒,即使长期存放也能保持脆爽,不会变得软烂。

用烧酒和月桂叶慢煮牛肋条以去除异味,再加入辣椒粉和韩式辣酱调味,带来浓郁的辛辣风味。

用小苏打腌制嫩滑的鸡肉,搭配浓郁的春酱炖煮,风味十足的炸酱蒸鸡

长时间慢炖以保留紫苏籽的弹牙口感,加入姜片提升浓郁鲜香层次

将酱油腌制的牛肉与韩式青椒、玉米在番茄酱中翻炒,然后铺在玉米饼上,加马苏里拉奶酪烤制而成的玉米饼披萨。

一道快速又饱腹的葱花鱼羹,通过炒香葱段、牛肉和蘑菇并加入韩式辣椒酱调味,带来辛辣满足的温暖滋味。

将浸泡好的米饭与煎至金黄的薄切牛胸肉和香菇一起放入锅中烹制而成的浓郁香喷喷的锅饭。

用辣味调味料炒五花肉、卷心菜和洋葱,最后加入鲜奶油,制成奶油般的玫瑰辣炒猪肉。

将韩国大葱、大蒜和越南辣椒炒香,然后加入牛肉烤肉和口蘑,用浓郁的奶油酱翻炒,再与意面拌匀,制成一道顺滑可口的奶油烤肉意面。

这是一款无需煮沸酱油卤汁,利用烤姜和烧酒即可保持爽脆口感与深层风味的酱菜。

一道夏季时令小菜,选用爽脆有嚼劲的老黄瓜,加入盐和麦芽糖腌制,再搭配洋葱以及以大酱为基底的秘制韩式辣酱拌制而成。